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不吃白飯就會瘦？破除5大飲食迷思
老化與疾病有90%都是吃出來的，坊間有許多似是而非的飲食觀念，如果吃錯了，不但沒辦法留住養分，還會讓你提早搭上「老化列車」。中醫學博士徐慧茵為大家破除以下迷思，...
2013-12-28
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想瘦身 依這6個原則
想長期維持理想體重，低卡飲食並不周全，因為它會減緩新陳代謝，還可能讓人暴飲暴食。最有效的方法是建立起以蔬果豆類為主的飲食習慣，絕對會比減肥餐好用。 知名醫學教授...
2013-12-26
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餐餐七分飽，腸胃更健康
食物的攝取，是先耗損，再獲得的過程，所以吃得太多或太飽，導致身體不能完整吸收的話，對身體反而是負擔。中醫世家傳人張維鈞告訴大家怎麼吃才能改善腸胃健康，還能吃得飽...
2013-12-21
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一覺醒來突然中風並不是意外
幾年前英業達公司的副總經理溫世仁因中風，導致在 55 歲的壯年期英年早逝，引起不少商界的震撼。許多人開始擔心自己會不會一覺醒來突然中風。
2013-12-19
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運動選手都奉行的1：1：2緊實身材飲食法
【早安健康／孫于琛】每當看到花式溜冰選手在冰上飛舞，緊實窈窕的好身材總令人羨慕。 想要有好表現，對花式溜冰選手而言維持身材比什麼都重要，究竟他們是如何做到的呢？...
2013-12-17
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營養攝取與骨骼肌健康
【早安健康專欄楊榮森老年人常併發慢性病，平日若未善加保健養生，很可能導致許多疾病；尤其是骨骼肌量會快速減少。研究報告指出，50 歲以後每年約流失肌肉量 1～2％...
2013-12-13
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想瘦身 先擬好體重控制計畫
想長期維持理想體重，低卡飲食並不周全，因為它會減緩新陳代謝，還可能讓人暴飲暴食，最有效的方法是建立起以蔬果豆類為主的飲食習慣，絕對會比減肥餐好用。知名醫學教授尼...
2013-12-11
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冬天運動前這樣吃，基礎代謝高10％！減肥事半功倍
爭糖吃的萬聖節、相聚的感恩節與浪漫的聖誕節，所有美好的節日都在冬天到來，一道道美食吃得我們不亦樂乎，加上外面天氣寒冷，不知不覺肚子上的肉又多了幾層。然而其實冬天...
2013-12-10
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溫和斷食法 幫你擺脫宿便困擾
比起吃飽，吃不飽讓你更健康！現在的人們大多攝取過量的營養，造成腸胃和肝腎的負擔，長時間下來就會變成癌症、過敏等各種文明病的誘因，所以比起「進食」，我們應該更重視...
2013-12-03
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四個避免吃進塑膠餐具毒物的方法
生活中所常用的塑膠餐具，包括美耐皿、有標示耐熱溫度的微波爐保鮮盒，都怕太熱、太油、太鹼、太酸。若塑膠餐具內放置超過攝氏60度的食物、微酸的飲料、或是油膩的湯...
2013-12-03
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