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營養勝過花椰菜、甜椒！這蔬菜養心護肝更防癌
【早安健康／張維庭編譯】芝麻菜又名箭生菜、火箭菜，不僅具有防癌效果，還是營養價值非常高的黃綠色蔬菜，抗氧化力強，可幫助淨化血液、健胃，預防血栓與護肝。
2016-10-21
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山葵、芥末原來不一樣！它的抗癌物比花椰菜多40倍
【早安健康／林昕潔整理編輯】山葵屬於十字花科蔬菜，其中的異硫氫酸酯是花椰菜的40倍，有助防癌、抗癌。不宜長期存放，需避光、密封保存。購買時須注意來源、成分。
2016-10-19
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燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌！防癌必吃10大五穀雜糧
【早安健康／王明勇（食療養生專家）】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質，可以維持體力、促進細胞年輕化，還能防癌：燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取，營養又健康
2016-10-14
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防癌效果僅次大蒜！「百菜之王」養肝排毒
【早安健康／張維庭編譯】天氣即將轉涼，涼涼的天氣裡吃熱騰騰的火鍋時，加入大量的大白菜是一大享受，產季從秋季開始到隔年5月的大白菜富含豐富營養，有著各種維生素、礦...
2016-09-10
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40歲代謝差，喝水也會胖！做到3件事遠離慢性病
【早安健康／張維庭編譯】生活習慣沒有太大的改變，卻感覺一過中年，就變得好像連喝水也會胖，肚子越來越大，換季拿出去年的衣服卻完全穿不下......肥胖對身體有許多...
2016-08-26
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逆轉癌症時鐘，1分鐘掌握防癌妙招
【早安健康／啾啾營養師李錦秋】最近衛福部國健署昨公布2013年癌症統計，共9萬9143人新發癌症，平均每5分18秒就有一人罹癌，比前一年增快8秒，十年來更是加速...
2016-05-07
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日健康專家每天都喝！抗氧化果汁整腸防心血管病
【早安健康／張維庭編譯】天氣忽冷忽熱，常覺得不知該如何保養，皮膚乾癢出狀況，喉嚨也常覺得怪怪的，好像快感冒？除了多帶一件外套避免著涼外，不需要熬費工的煲湯藥膳也...
2016-04-17
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4個日本治感冒民俗食療，不吃藥擊退鼻塞、喉嚨痛
【早安健康／林明慧編譯】春天到訪，雖說天氣漸漸回暖，但早晚溫差大，稍稍一不注意就中標！其實出現感冒初期症狀時，不妨試試日本的民俗療法，沒有藥物副作用，用食物的自...
2016-03-26
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日醫票選冬天No.1蔬菜！白蘿蔔生吃熟食效用大不同
【早安健康／林明慧編譯】冬天代表性的蔬菜－白蘿蔔，由於富含預防流感、感冒、胃痛等冬季常見疾病的成分，被日本醫師專用交流網站「MedPeer」票選為冬天No.1蔬...
2016-02-25
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抗癌蔬菜第一名是大蒜，那第二名是？
【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】美國癌症醫學會列出了30種抗癌蔬果，第一名是大蒜，沒想到第二名是大白菜！仔細來看，大白菜屬於十字花科，富含吲哚、蘿蔔硫...
2016-02-04
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