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藍莓洗錯越洗越髒!1分鐘去毒不怕吃農藥,這招再延長保鮮
體積小巧、口感酸甜的藍莓總讓不少人愛不釋口,享受藍莓美味與營養時,如果用了錯誤的清洗與保存方式,反而可能增加吃進農藥的風險,甚至流失營養。
2025-12-17
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日常1習慣偷走你的睡眠和好心情!解方竟是早起曬太陽
現代生活中,人造藍光已成為多巴胺過度刺激的主要來源之一。現代人不知不覺長期浸泡在過量藍光環境中,這種情況正在耗損我們寶貴的大腦神經傳導物質,導致藍光成癮、失眠。
2025-12-15
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不是蔬菜!「最接近藥的天然食物」每週2碗失智風險狂降50%
菇類絕對是被忽略的超級食物之一。醫師分析,菇類可能是最接近藥物的天然食物之一,甚至在某些研究中,它的健康效果遠遠超過許多藥物。
2025-12-14
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紅蘿蔔、花椰菜補眼睛!營養師護眼食譜教學,抗癌營養也備足
蔬菜類別的胡蘿蔔有著護眼需求的胡蘿蔔素以外,也含有纖維素、鈣質、葉酸等等,是許多菜餚裡面當成配菜的好選擇。花椰菜有葉黃素,可以協助光線對視網膜造成的氧化傷害。
2025-12-13
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冬天補腎改善白髮、排毒抗老!醫師眼中8款超優黑色食材必吃
腎是東方醫學裡廣義的腎系統,是主骨生髓、上通於腦、其華在髮、開竅於耳的那個「腎」。不光指你腰上那兩顆器官,而是藏精納氣、管你有沒有青春美麗的一整個系統。
2025-12-12
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能量飲料入侵校園「傷腦筋」!5種天然大力丸補腦提神不傷身
能量飲料號稱能補充體力、提高專注力,成分常見含有牛磺酸、維生素B群等,但市售能量飲料往往含有高糖分與咖啡因,看似提神,卻對兒童、青少年並不友善。
2025-12-12
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早餐吃錯胖超快!抓準「這時段」吃澱粉,代謝翻倍不囤油
大家對碳水化合物的焦慮往往集中在「吃多少會胖」,但其實,決定碳水會不會讓你發胖的關鍵,不只在於吃多少,更在於你什麼時候吃。
2025-12-12
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脂肪肝全攻略:從成因、症狀、飲食到逆轉治療
脂肪肝(Fatty Liver Disease)是一種肝臟細胞內堆積過多脂肪的病理狀態,本文將全面解析脂肪肝的成因、症狀、風險,並提供基於實證的治療與飲食策略。
2025-12-12
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余天證實罹癌!看懂8種高風險徵兆,飲食這樣吃防復發
77歲余天今(12)參加「鑽石舞台演唱會」記者會,透露自己這些日子除了開過白內障手術,還意外發現有攝護腺癌,所幸確診後已馬上安排開刀摘除攝護腺。
2025-12-12
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微波食品傷心傷神經?醫揭最毒關鍵,加熱前這一步保命避毒
近期有中醫師拍影片討論微波食品,我將我之前在「健康好生活」節目中分享過的資料整理成貼文再分享給大家。微波爐是1945年發明的,自從微波爐問世之後,無論是加熱或是
2025-12-11
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