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你最愛哪個?芭樂5種吃法反而害了健康!變胖、高血糖、恐致癌
芭樂是很多人減肥時期的水果首選!芭樂功效多多、營養豐富,富含膳食纖維、鉀、葉酸,而且只要1/3顆(180g)芭樂的維生素C含量,就已達到每日建議量的145%
2024-01-12
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營養師也嚇到!最肥抹醬大閱兵,熱量第一不是香濃花生醬
早餐點的果醬是個容易被忽略,卻可能讓早餐總體熱量暴增的狠角色。倪曼婷營養師在整理出6種常見果醬的熱量,提醒大家要小心各式果醬的熱量,以免不小心吃進過多卡路里。
2020-08-05
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1天2匙防三高、減75%腫瘤!微波爐就能做出生薑洋蔥醬
【早安健康/張維庭編譯】日本料理研究家村上祥子發明的生薑洋蔥醬,具有預防高血壓、改善虛寒水腫、抗老化以及預防糖尿病的作用,只需要用微波爐就能輕鬆製作!
2017-01-11
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可以吃的「紅寶石」!蔓越莓6種健康新吃法
【早安健康/H2U CLUB編輯部】蔓越莓素有「北美紅寶石」之稱,富含營養成分。除了果乾之外,生鮮蔓越莓也有許多吃法,可以做成優格、果醬、沙拉...等,快來試試
2016-09-23
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免開火不用果汁機!超簡單酪梨醬,排毒提高肝機能
【早安健康/張維庭編譯】每次買了白吐司,卻擔心市售的抹醬和果醬中含有大量的糖、防腐劑以及各種添加物,會吃進對身體有害的物質?有時想吃點生菜沙拉,也擔心外頭賣的沙...
2016-07-31
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紅茶加牛奶、脫脂沙拉醬...5食物搭配小心傷身變胖
【早安健康/林昕潔整理編輯】牛奶加紅茶、白土司配果醬...看起來平凡無奇的早餐搭配,竟然會讓食物中的營養難以吸收,甚至傷害身體!美國健康雜誌《Preventio...
2016-03-20
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藍莓洗錯越洗越髒!1分鐘去毒不怕吃農藥,這招再延長保鮮
體積小巧、口感酸甜的藍莓總讓不少人愛不釋口,享受藍莓美味與營養時,如果用了錯誤的清洗與保存方式,反而可能增加吃進農藥的風險,甚至流失營養。
2025-12-17
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結合中醫藥典與西方科學,順天堂在地培育有成,揭秘「桑樹」好處超乎想像,幫助入睡更促進代謝!
在藥典中桑樹全身都是寶,從桑椹果實到桑葉、根、莖、甚至依附在桑樹上的寄生植物、根部的真菌,通通對人體有益處。瞭解桑樹有哪些功效好處?友善環境的同時如何確保品質?
2025-12-05
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纖維比地瓜多2倍、營養勝酪梨!這水果潤腸解便超有效
不少人都有便秘、宿便的問題,地瓜就是不錯的潤腸通便食物;不過,果肉有如雞蛋黃,又名「蛋黃果」的仙桃,吃起來也像地瓜,但是膳食纖維含量,更多了2倍以上。
2025-12-03
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8成上班族飲食偏好讓代謝NG!吳映蓉博士營養師:上班族啟動代謝力,飲食這樣吃
上班族工作忙長期仰賴外食,竟讓上班族的代謝面臨巨大考驗!代謝不好吃什麼才能改善?全民好代謝運動解析三大飲食誤區,教你如何調整上班族飲食,輕鬆啟動上班族代謝力。
2025-11-19
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