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味噌忌沸騰、牛奶+黑醋安眠，5健康調味料這樣吃
味噌忌沸騰、牛奶+黑醋安眠，5健康調味料這樣吃【早安健康／林明慧編譯】調味料就像化妝一樣，濃抹淡施各有所好。不過它們除了替料理增添風味外，其實還有許多不為人知的好處。以下介紹5種調味料，教你如何吃得更健康。...
2015-11-23
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糖尿病併發症狀多！44％糖尿病與肥胖、環境有關
糖尿病併發症狀多！44％糖尿病與肥胖、環境有關糖尿病是怎麼引發的？又有哪些症狀呢？現代人不需要有糖尿病基因，就會得到糖尿病！有44%與體重過重或是肥胖有關，且糖尿病本身會引發許多併發症狀，如神經、血管病變等
2015-11-17
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啟動減鹽生活！14種抗癌食材讓健康一點也不乏味
啟動減鹽生活！14種抗癌食材讓健康一點也不乏味【早安健康精選書摘】讓生活減鹽又不乏味的抗癌食材 萊姆（醋） 萊姆中豐富的維生素C是抗氧化的重要成分，基本上一天要攝取2顆。選擇有機產品或徹底去除農藥後，連同營...
2015-11-13
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多降20％的升糖能力！常吃醋可助改善飯後血糖飆升
多降20％的升糖能力！常吃醋可助改善飯後血糖飆升【早安健康／史考特醫師】在上一篇文章中，我們提到了先吃菜跟肉，可能是日本人保持身材與健康的秘訣之一。 今天史考特要來分享在日本遊歷期間，另一個有趣的發現：天天都...
2015-11-03
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濟陽式飲食療法，8原則抑制癌細胞、增強免疫力
濟陽式飲食療法，8原則抑制癌細胞、增強免疫力【早安健康精選書摘】濟陽式飲食療法8大原則 消滅致癌因子，就要攝取增強免疫力的食物 飲食原則1：減鹽生活，擊潰癌細胞第一步 鹽分過高，會降低胃黏膜抵抗力、引發癌...
2015-11-02
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高糖高脂飲食會變笨！吃這些食物生好菌到老不失智
高糖高脂飲食會變笨！吃這些食物生好菌到老不失智【早安健康／藥理所教授潘懷宗】長期飲食習慣吃的太油或太甜，不但可能造成三高，進而惡化成為糖尿病、中風、心血管疾病等外，還會讓你變笨喔!美國俄亥俄州立大學（Ohi...
2015-10-30
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基改食物大解密！採買非基改食品5大指南
基改食物大解密！採買非基改食品5大指南【早安健康精選書摘】從進口到在地 黃豆的身世之謎 在台灣、中國、日、韓等東亞地區，大豆對我們的飲食生活意義格外不同。除了毛豆、黃豆和黑豆直接入菜，民眾大量食用的...
2015-10-19
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肩痛！2招坐伸展活動肩胛骨，有效解痛
肩痛！2招坐伸展活動肩胛骨，有效解痛【早安健康精選書摘】改善肩膀僵硬與五十肩，應做不同的伸展運動 五十歲過後最常見的毛病就是五十肩，所以才會有五十肩（四十肩）的俗名。五十肩的原因是位於肩膀下、支撐...
2015-10-15
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新手別怕！露營裝備看這邊，戶外料理簡單搞定
新手別怕！露營裝備看這邊，戶外料理簡單搞定【早安健康精選書摘】 循序漸進，打理露營裝備 跟朋友借＋用家裡有的（初次露營）＞裝備用品店租用（確定自己喜歡露營）＞自行購買（露營玩家） 入門與進階需求不同 出...
2015-10-08
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益生菌推薦哪一款？藥師分析比較10大益生菌
益生菌推薦哪一款？藥師分析比較10大益生菌雖然目前大型實驗仍未證實益生菌對腸道問題的改善，但許多小型實驗紛紛指證使用益生菌的好處，如何挑選自己適合的益生菌，真的要做一番功課，才能區別的出來。
2015-10-07
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