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食物沒酸臭就沒壞？7成人都誤解！檢查食物壞掉該做5招才安心
食物沒酸臭就沒壞？7成人都誤解！檢查食物壞掉該做5招才安心牛奶剛過期兩天、剩菜味道還正常、掉在地上的餅乾...這些食物你會吃嗎？英國食物標準局（FSA）指出，「聞一聞就吃」的不當方式，反而讓你默默把病菌吃進肚子裡。
2025-03-30
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整天想睡又爆吃不一定是懶！醫列「非典型憂鬱症」5特徵與症狀差異
整天想睡又爆吃不一定是懶！醫列「非典型憂鬱症」5特徵與症狀差異整天想睡又爆吃不一定是懶！醫列「非典型憂鬱症」5特徵與症狀差異
2025-03-30
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番茄防癌又穩血糖，番茄這樣吃茄紅素加倍！
番茄防癌又穩血糖，番茄這樣吃茄紅素加倍！番茄原產地較溫暖，所以番茄最怕寒冷，若直接把番茄放冰箱冷藏保存會引起低溫障礙，使番茄中抗老化的救世主「茄紅素」含量大幅減少。番茄若沒有要立刻吃，可挑選較硬的番茄
2025-03-30
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這種蝦可能泡過藥水不新鮮！專家教新鮮蝦子挑選法觀察這5點
這種蝦可能泡過藥水不新鮮！專家教新鮮蝦子挑選法觀察這5點蝦子是國人最愛的海鮮之一，不少料理都能見到蝦子的身影，不過，在購買蝦子時也會擔心保鮮劑、漂白劑等添加物風險，早安健康帶來挑選新鮮蝦子的重點，不妨留意以下細節！
2025-03-29
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喝白木耳補充膠原蛋白？搞錯了！營養師列16種食材教你吃
喝白木耳補充膠原蛋白？搞錯了！營養師列16種食材教你吃很多愛美的朋友都覺得白木耳，勾勾稠稠的好像充滿了膠原蛋白，喝一碗下肚都覺得皮膚膨潤了；但是其實白木耳當中，並沒有含有膠原蛋白的成份。膠原蛋白大部份的來源都是動物
2025-03-28
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80歲不失智不臥床的「七色飲食法」！抗老名醫教你吃出逆齡體質
80歲不失智不臥床的「七色飲食法」！抗老名醫教你吃出逆齡體質想延長健康壽命、老後仍維持元氣與活力怎麼吃？抗老名醫探究大量文獻資料，認為每天攝取七種顏色的蔬菜與發酵食品，是能延緩腦部老化、預防老後臥床風險的關鍵。
2025-03-28
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檸檬太多用不完怎麼辦？能冷凍保存多久？1招延長檸檬保鮮期6個月不怕壞
檸檬太多用不完怎麼辦？能冷凍保存多久？1招延長檸檬保鮮期6個月不怕壞檸檬常常不是乾掉就是爛掉發霉！以下統整日本專家最推薦的檸檬保存攻略，不僅可讓檸檬保存最長達6個月之久，後續用來榨汁、泡茶、煮菜也能更省時方便！
2025-03-28
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別讓麵包、牙周病毒害大腦！80歲腦科學家也在做的不失智秘訣
別讓麵包、牙周病毒害大腦！80歲腦科學家也在做的不失智秘訣日本國內約有600萬失智症患者，而其中約5成都是阿茲海默症，其發症原因與腦中累積類澱粉蛋白β與濤蛋白。而為了不要讓上述物質累積在腦中，又或因為其他因素導致失智風
2025-03-28
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再瘦5公斤！聽名醫傳「瘦」4句話，輕鬆突破減肥停滯期
再瘦5公斤！聽名醫傳「瘦」4句話，輕鬆突破減肥停滯期減重名醫邱正宏醫師指出，減重停滯期其實不代表失敗，反而是身體調整與塑形的重要時機，掌握正確的方法，不僅能突破這道關卡，還能讓體態更緊實，避免鬆垮與復胖問題！
2025-03-26
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諾羅病毒症狀多久會好？預防諾羅病毒傳染可以上班上學嗎？飲食可以或不能吃什麼？諾羅病毒潛伏期、確診與消毒方法總整理
諾羅病毒症狀多久會好？預防諾羅病毒傳染可以上班上學嗎？飲食可以或不能吃什麼？諾羅病毒潛伏期、確診與消毒方法總整理諾羅病毒症狀常見拉肚子與嘔吐，且少量病毒就有超高傳染力！感染諾羅病毒多久會好？可以上班嗎？感染諾羅病毒時飲食可以吃什麼？
2025-03-26
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