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營養分子變小更好吸收，日專家：烤水果飯前吃更好
營養分子變小更好吸收，日專家：烤水果飯前吃更好烤水果連皮吃好處多多，不僅營養度與甜度都增加，水果果皮裡的纖維、營養會滲透到果肉，維生素C不流失，果膠等纖維更容易吸收，是日本大學極力推廣的健康飲食法。
2017-08-03
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抗糖化逆齡飲食，吃秋葵、山藥、納豆就對了！
抗糖化逆齡飲食，吃秋葵、山藥、納豆就對了！「糖化」是攝取過多碳水化合物或甜食，導致體內產生老化物質AGEs，使體內組織逐漸變質、劣化，喪失功能。多吃秋葵、山藥、納豆等黏糊糊的食物，就能避免糖化！
2017-07-25
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腫瘤治療藥物有機會應用於對抗流感
腫瘤治療藥物有機會應用於對抗流感【ELSEVIER全球醫藥新知】研究發現一種被設計用來對抗腫瘤的藥物，可以有效反轉細胞內因病毒感染導致的代謝變化，並且減少新病毒的數量
2017-06-10
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血管年輕5歲、防關節炎的秘密！就吃這低卡好食物
血管年輕5歲、防關節炎的秘密！就吃這低卡好食物積極補充膠原蛋白，有益血管健康、護軟骨防關節炎！日本抗老化專門醫師表示，雞翅、雞軟骨、牛筋、鮭魚、鰻魚、蝦子都富含膠原蛋白，雞肉則是膠原蛋白高又低卡的食物
2017-04-01
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吃的擦都沒用？4個面向讓膠原蛋白開源節流
吃的擦都沒用？4個面向讓膠原蛋白開源節流
2017-03-15
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鄺美雲膝軟骨退化，以輪椅代步！薑黃、薑汁、軟骨素...，營養師教你這樣吃顧膝蓋
鄺美雲膝軟骨退化，以輪椅代步！薑黃、薑汁、軟骨素...，營養師教你這樣吃顧膝蓋【早安健康精選書摘】預防膝退化性關節炎，首先必須保持理想體重 膝關節的保健之道，首先必須控制體重，以減輕關節負擔。其次應加強關節周圍肌肉力量，以發揮鞏固關節效果...
2017-02-17
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選對牙膏就能遠離口臭、牙周病！牙醫師潔牙3要訣
選對牙膏就能遠離口臭、牙周病！牙醫師潔牙3要訣【早安健康企劃】牙醫師建議，選擇最有效清除牙菌斑的牙膏，配合每日2次正確刷牙習慣，就可常保口齒健康。口臭、牙齦紅腫、流血恐是牙周病，甚至還會造成腦中風、糖尿病.
2016-12-29
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牙周病小心掉牙腦中風！醫師4要訣防傳染徹底清潔
牙周病小心掉牙腦中風！醫師4要訣防傳染徹底清潔【早安健康企劃】牙周病常見症狀有牙齦腫脹、流血、口臭、掉牙等問題，嚴重甚至會腦中風。通常可以選擇含有高含量比例礦物鹽成分的牙膏，可幫助清潔牙菌斑........
2016-12-29
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膠原蛋白用吃的、擦的都沒效？3關鍵告訴你真相
膠原蛋白用吃的、擦的都沒效？3關鍵告訴你真相【早安健康／H2U CLUB編輯部】近些年來膠原蛋白逐漸在台灣市場裡面成為一種基本款，隨邊逮個路人，問他吃膠原蛋白能幹嘛？我們很容易可以得到「吃漂釀」的答案，不...
2016-07-29
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友善腸道！4大發酵食物吃對消炎抗血栓
友善腸道！4大發酵食物吃對消炎抗血栓【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】關於發酵食物（fermented foods），倫敦國王學院（King's College London）遺傳流行病學提姆．斯...
2016-05-14
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