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濕氣滯留變成毒素!薑黃、綠豆煮粥排毒促代謝
【早安健康/陳芃澄編譯】印度傳統醫學Ayurveda(阿育吠陀),為梵語中的aayus(生命)、veda(知識)組成的單字,以「醫食同源」的概念維持健康,基本要...
2016-06-25
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60%是膳食纖維!入菜助瘦身的椰子粉
【早安健康/王貞潔編譯】你知道經常出現在椰香麵包、雪花糕中的椰子粉,雖然不是很起眼,但是卻有很高的營養價值喔!椰子粉含有豐富的膳食纖維和蛋白質,可以幫助整腸,解...
2016-06-16
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燃燒吧脂肪!「油飯糰」讓你輕鬆消耗卡路里
【早安健康/陳芃澄編譯】減肥不吃澱粉,當心越減越肥!想要瘦身的人,除了可以把米飯放涼,讓部分澱粉轉換為「抗性澱粉」,變成不易囤積脂肪的冷飯糰,還多了一項提升代謝...
2016-06-10
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2016年轟動全球!黃金牛奶護心養肝、抑制內臟發炎
【早安健康/張維庭編譯】雖然知道薑黃對身體有許多好處,平日加班回到家都很晚了,完全提不起勁來做飯,買了一大瓶薑黃粉只是收在櫥櫃裡?現今歐美最盛行的食用方式,是把...
2016-06-08
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1天1蘋果減21%中性脂肪!6食物擺脫代謝症候群
【早安健康/張維庭編譯】步入中年之後,許多男性都有肚子越來越大的情況,容易有高血壓、高血脂等問題,健康檢查出有代謝症候群,長期下來甚至有心肌梗塞和腦梗塞的風險。...
2016-06-07
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濕熱體質作祟,好發濕疹!中醫調理徹底排濕
【早安健康/張文馨中醫師】「濕熱」體質作祟,春夏悶濕熱天氣,好發濕疹 先來認識濕疹的範圍 異位性皮膚炎、汗皰疹、刺激性接觸性皮膚炎、過敏性接觸性皮膚炎、手部濕疹...
2016-06-04
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愛吃辣更長壽?辣椒、生薑、薑黃...降14%死亡率!
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】醫學期刊BMJ期刊2015年8月刊登了一項關於食用辛辣食物與死亡率關係的研究。這是一項基於族群的大樣本前瞻性佇列研究,...
2016-05-31
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這麼好喝的湯,竟讓胃癌腸癌罹患率減50%
【早安健康/王貞潔編譯】濕熱難當的天氣裡,酸辣開胃的泰式料理總是格外受到青睞。你知道嗎?根據日本京都大學與泰國曼谷大學的共同研究指出,泰國的消化系統癌症的發生率...
2016-05-26
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更年期女性更要注意骨鬆!這蔬菜的鈣含量跟牛奶差不多
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】骨質疏鬆症是一種無聲無息的慢性疾病,早期沒有明顯症狀,往往都是患者發生骨折求診,才發現骨質密度嚴重低落。 據中華民國老年醫學...
2016-05-25
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秋葵穩血糖防大腸癌!2步驟直接吃進所有營養
【早安健康/王貞潔編譯】秋葵雖然名字帶有秋,但其實是夏天(5~9月)盛產的蔬菜。充滿黏性的秋葵保護胃部功能很有幫助,最近台灣的高中生更證實秋葵對於預防大腸癌很有...
2016-05-18
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