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比特犬攻擊性強、咬住就不放!專家教4招保命「讓狗鬆口」千萬不要打
台北市接連發生比特犬攻擊機車騎士案件,驚險場面引發熱議!萬一在路上遇到這樣兇猛的犬隻,我們該如何自保?專家分享4個自保技巧,平時遇到流浪狗留意「3要1不」不受傷
2025-03-18
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兒童成長衝刺期3階段,這樣揪出成長警訊!關鍵「3好」健康成長不憂慮
兒童的生長是一個令人欣喜的過程,但在某些情況下,生長變化也可能成為健康的警訊。台大醫院新竹分院小兒內分泌醫師莊立欣指出,日常細心留意孩子的體態變化、生長情形
2025-03-18
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泡茶=喝塑膠微粒?6種茶包比一比這款最嚴重!這樣喝茶養生不喝毒
喝茶能喝到滿滿兒茶素等抗氧化多酚類,看起來很健康養生,卻可能無意間將塑膠微粒喝下肚!到底怎樣的茶包才相對安全呢?哪種茶包塑膠微粒最多?來看6款茶包比一比
2025-03-17
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鮮甜低卡、煮湯涼拌都好吃!吃筍不吃苦注意「4有4無」
有「高纖綠寶石」之稱的綠竹筍口感鮮甜、清爽,不論是煮湯、熬粥,或者是清蒸食用,都別有一番風味。不過,你是否曾在吃竹筍時嚐到一股難以言喻的苦味?
2025-03-17
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茭白筍切面有黑點不是長黴!清甜筊白筍處理料理法一次看
茭白筍因為色澤白皙、形狀恰如小腿,又有「美人腿」之稱,口感嫩脆細緻,不僅熱量低,纖維也十分豐富;此外,維生素C含量更是竹筍的2倍以上!
2025-03-17
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多纖維有飽足感、低GI又低卡!多汁清甜絲瓜1招不怕煮黑
口感滑嫩的絲瓜,台灣全年均有生產供應,5月-9月的夏季則為盛產期,是家庭中常見的盤中物,不僅烹飪方式多變,老幼皆宜,除了拿來食用,絲瓜果實纖維化後可拿來當作海綿
2025-03-17
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滿是蛋白質的「海洋牧場」!看這3大重點挑選最鮮甜虱目魚
台灣虱目魚的名氣甚至傳出國外,在外媒CNN推薦的台灣40美食之中,排名第5,可說是享譽國際。一起來看看虱目魚有什麼營養,買魚時又該如何挑選吧!
2025-03-17
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6大傷肝魔王5項都是病從口入!脂肪肝風險激增3成、地雷習慣恐釀肝癌
肝臟是沈默器官,往往出現不適時病況已相當嚴重。醫師詳解6大傷肝魔王,其中有5項都是「病從口入」,想維持肝臟健康,就要避免這些傷肝地雷!
2025-03-16
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挑高麗菜要挑重的?日農夫:錯!3要訣教你挑最甜春天高麗菜
天來臨、天氣回溫,高麗菜生長速度加快,本就不貴的高麗菜價格變得更加親民。高麗菜怎麼選最甜、最多汁?專家指出春天高麗菜挑選必留意3細節。
2025-03-16
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蛤蜊別整包直接冰!名廚私房保鮮法3週活跳跳,吐沙「加1物」更鮮美
蛤蜊是許多家庭餐桌上常見的海鮮,鮮美又富含營養,但是你把新鮮蛤蜊買回家之後都直接冰冰箱、或是先泡水後就放冰箱嗎?一起來學大廚分享的蛤蜊保存方法!
2025-03-16
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