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天然維生素：這蔬菜含11種礦物質、排重金屬又抗癌
天然維生素：這蔬菜含11種礦物質、排重金屬又抗癌【早安健康／張維庭編譯】蘿蔔嬰有各種維生素、菸鹼酸以及葉酸等等，維持健康不可或缺；11種礦物質有助於排出體內重金屬；異硫氰酸酯有強力抗氧化作用。食用營養價值高。
2016-12-08
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四代中醫祖傳茶療：4帖女性必喝「黑糖茶」護肝養子宮
四代中醫祖傳茶療：4帖女性必喝「黑糖茶」護肝養子宮【早安健康編輯部】「紅糖」一向被視為女性滋補聖品，其中糖蜜成分較高的產品也經常稱為「黑糖」。若是不喜歡薑味，陳允斌營養師介紹玫瑰、核桃、山楂、檸檬四款黑糖茶。
2016-12-07
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奇異果選綠色還黃色好？營養師教你正確挑選與保存
奇異果選綠色還黃色好？營養師教你正確挑選與保存【早安健康／H2U CLUB 營養師余依晏】開始體驗微笑便便，美味奇異果這樣挑：果實完整無軟點、表面光滑、果毛細而不易脫落；保存方式：放入冰箱可冷藏2~3週
2016-12-03
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關鍵在菜心！ 高麗菜維持新鮮爽脆，請這樣保存
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2016-12-01
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冰箱有異味比地鐵還髒！小蘇打、檸檬水徹底清理
冰箱有異味比地鐵還髒！小蘇打、檸檬水徹底清理【早安健康／邱士懿編譯】現在就開始清理！三步驟徹底去除冰箱的異味與細菌：清空冰箱，拔掉電源；拆除隔板，噴灑檸檬水後仔細刷洗；將冰箱內食物密封存放，避免產生異味
2016-11-29
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一個小動作！輕鬆延長2倍香蕉保存期限
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2016-11-15
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小病痛纏身？六種水果幫你擊退失眠、貧血、便秘、筋骨酸痛！
小病痛纏身？六種水果幫你擊退失眠、貧血、便秘、筋骨酸痛！【早安健康／黃泳晞】針對5種疾病介紹適合食用的水果及食譜：失眠，適吃龍眼、桂圓蓮子湯；貧血，適吃櫻桃；便祕，適吃桃子、香蕉；久咳不癒，適吃梨子、冰糖梨子飲…
2016-11-06
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芝麻補鈣又是血管清道夫！跟著日主廚做道地芝麻醬
芝麻補鈣又是血管清道夫！跟著日主廚做道地芝麻醬【早安健康／古屋壯一、有馬邦明等人（日本名店主廚）】芝麻中含有豐富的膳食纖維和油脂類，有助於潤腸通便、預防便祕。可以作成擔擔麵的湯底、沾醬、涼拌醬汁等
2016-10-27
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補鐵又補鈣！日主廚教你這樣吃進櫛瓜所有營養
補鐵又補鈣！日主廚教你這樣吃進櫛瓜所有營養【早安健康／古屋壯一、有馬邦明等人（日本名店主廚）】吃櫛瓜可以補充鈣質，葉酸、鐵質等營養成分，具有改善貧血、骨質疏鬆的作用。炒過熟食能提高維生素β-胡蘿蔔素吸收
2016-10-22
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實用密技！豆腐延長5天保鮮，風味更佳
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2016-10-22
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