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早上7~9點走胃經,日營養師最推菇菇早餐
早上7點~9點走胃經是適合進食的時間,日本管理營養士推薦把菇類作為早餐食材,預防便秘,促進腸胃蠕動,還可助減重,料理營養研究家也介紹了5分鐘菇類料理的作法。
2017-04-30
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瘦身調養全書!偷學女中醫身體力行的58件事
女中醫以親身經驗分享給你,怎麼做能健康瘦身25公斤,先從調養臟腑功能做起,用材與水果戒甜食,好好用餐不會挨餓又暴食,方法就蘊藏在老祖宗流傳數千年智慧裡!
2017-04-26
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豆腐這時吃,五天腰腹瘦1公分、體重少0.7公斤!
豆腐當中含有的大豆皂甘,能夠分解中性脂肪,排出血液中多餘的膽固醇及三酸甘油脂,並且能提升小腸機能,抑制脂肪的吸收。早餐攝取優良的蛋白質,有益於維持肌肉量提高代謝
2017-04-23
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限醣、每天運動竟也會動脈硬化!喝這杯控膽固醇能預防
限醣飲食被認為具有瘦身、抗癌等好處,但是近日卻陸續發現限醣飲食可能導致動脈硬化的案例。除了攝取抗氧化的食物,烏龍茶的兒茶素也能控制膽固醇合成量、降低動脈硬化風險
2017-04-19
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低糖、低脂肪=健康食品? 小心誤觸產品標示陷阱
【ELSEVIER全球醫藥新知】希望吃健康飲食的人,常常傾向挑選有不含糖、低脂或少鹽等食品標示的商品,但研究發現它們很少反映出食物的實際營養品值。
2017-04-19
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運用小秘訣讓馬鈴薯鬆軟!美味爽口度UP的馬鈴薯燉肉
【檢見崎聰美(管理營養師)】馬鈴薯燉肉是日本媽媽的拿手料理,卻發現馬鈴薯不是太生就是太爛,提供完整的作法與許多的小秘訣,教你如何能燉得鬆軟又不鬆散!
2017-04-14
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每天這樣撐地3次,預防便祕、駝背、胃下垂!
久坐又維持相同姿勢不動,容易肌肉僵硬、血液循環變差,缺乏肌力之下變得容易駝背。導致內臟移位,例如胃下垂會造成胃痛以及小腹凸出等症狀。透過簡單的伸展操可改善
2017-04-13
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80歲不用老花眼鏡、助聽器!日本食養專家的好命秘訣
日本養生專家若杉友子80歲了也不需老花眼鏡及助聽器,他認為每餐喝味噌湯、吃時令蔬菜、避開乳製品、動物性蛋白質和精緻糖,無須減鹽,就能保養女性的子宮。
2017-04-06
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改善糖尿病、降膽固醇!風靡日本的豆腐時尚新吃法
將豆腐打成像是鮮奶油般的綿密口感,熱量超低、含有優良蛋白質、富含大豆異黃酮以及皂素,有助降低膽固醇、改善糖尿病、抑制脂肪吸收幫助瘦身,可以做成美味甜點或西式料理
2017-03-29
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搭臭豆腐最對味!選對醋就能醃出酸甜台式泡菜
【早安健康/徐茂揮、古麗麗(中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師)】一般稱為速成泡菜,常用於炸臭豆腐的配菜,也是一般小餐廳招待用的開胃菜,是非常大眾化的小菜。
2017-03-22
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