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比薑更暖身！南瓜＋小魚乾煮湯，擊退冰冷體質和肩膀痠痛
【早安健康／林明慧編譯】現代人常見的肩膀僵硬、四肢冰冷，其實都源自於血液流動不佳。血流不順，血液無法順利到達四肢末梢，引起身體冰寒。且乳酸等疲勞物質也因為血液滯...
2015-02-06
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美腸奶昔、提高代謝奶昔，5種熱奶昔暖身又抗老
早上起床身體冷得受不了，不想爬出被窩？我們體溫一天中隨時在改變，睡覺時體溫低，早晨體溫會更下降，起床後才會急速上升。 日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，因為冬天氣溫...
2014-12-09
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日本名醫推薦！6種蔬菜做燃脂排毒湯，改善寒性體質
【早安健康/林明慧】寒冬來襲，不少人深受手腳冰冷所苦，再加上血液循環與代謝變差，肌肉僵硬、便秘更為嚴重，肥胖、心血管疾病悄悄找上門來。 日本知名東洋醫學博士岡本...
2014-12-04
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枸杞桂圓茶：有效護眼、預防白內障、滋補心肝腎
長久以來枸杞子一直是世代中醫最推薦的養生藥材，枸杞富含葉黃素、β-胡蘿蔔素、玉米黃素，以及鋅、銅、鈣等微量元素，營養價值相當高。不但可改善大腦機能、保健視力、抗...
2014-11-28
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抗癌新標靶 對抗腫瘤最有效：甘藍
有癌症的器官幾乎都有腫瘤的存在，究竟該怎麼打倒癌症大魔王「腫瘤」呢？現代科學家證實了俗稱高麗菜的甘藍的抗癌成分，其內含的豐富營養素，不但能驅逐心臟病與消化的問題...
2014-11-07
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驅寒助代謝！寒性體質必吃，7種祛寒暖身食材
體溫是人體健康的指標之一，只要體溫降低1度，免疫力立刻下降30％！不僅有手腳冰冷、換季流鼻水等困擾，更是各種疾病的溫床。 擁有好體溫，自然不生病！以下為日本農學...
2014-11-04
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火紅強烈的感冒藥：紅辣椒
吃過辣的人都知道紅辣椒的威力，作為調味品界的霸主，它不止嗆辣，還非常美味，但你可能不知道紅辣椒最迷人之處，其實是辣感背後的醫療效果，經科學研究證實，紅辣椒確實具...
2014-10-31
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紫色抗老！蔬果營養由「顏色」決定
多吃蔬果有益身體健康是眾所皆知的常識，然而每種蔬果營養成分迥異，保健效果也不盡相同，該如何吃才能均衡攝取？ 糖尿病專門醫、大阪府內科醫會會長福田正博表示，蔬果的...
2014-09-01
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【夏日當令好食材】秋葵肉捲飯糰
【早安健康編輯部】天氣熱，不知道吃什麼嗎？把形狀特別的秋葵往米飯裡一捲，就變成可愛的小星星飯糰了！或是在秋葵外面捲上燻鮭魚薄片，再包裡放涼的米飯裡捏成飯糰，也很...
2014-07-29
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【夏日當令好食材】印度風香料咖哩秋葵
不喜歡秋葵的黏黏口感？吃膩了日式秋葵料理？你一定要試試看印度風的香料咖哩秋葵！這道名為Bhindi Masala的印度家常料理，以過油及拌炒的方式讓秋葵不再那麼...
2014-07-05
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