我有一位糖尿病患者，因為牙口不好，吃東西非常小心，結果造成營養不足、便祕，甚至常常跌倒。我就建議他把地瓜、馬鈴薯打成泥狀來吃，營養容易吸收，又帶點甜味，很適合牙口不好的長輩。除此之外，像五穀雜糧，也都能幫助補充能量。搭配中藥方劑補中益氣湯，以及杜仲、冬蟲夏草等藥材來健脾益腎，才能讓營養真正被身體吸收。
在中醫理論裡，脾胃就像「後天之本」，負責消化、吸收、運輸，是把我們吃進去的食物轉化成營養的關鍵。如果脾胃虛弱，就容易出現氣血不足，甚至百病叢生。
那麼，怎麼觀察自己脾胃好不好呢？
這5個部位就會默默告訴你：
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- 眼睛：早上常紅腫、眼袋明顯 → 脾虛、氣血不足。
- 鼻子：鼻頭或鼻翼發紅 → 脾胃實熱；若發白甚至青光 → 氣虛脾弱。
- 口腔：牙齦腫痛、口氣重 → 脾胃受損，多與熬夜、飲食不規律有關。
- 嘴唇與臉色：唇色蒼白、臉色蠟黃 → 脾氣不足或濕熱困阻。
- 腹部：飯後腹脹、常腹瀉 → 腸胃虛弱、運化失常。
日常保養：
- 多吃容易消化的食物，如地瓜、山藥、南瓜等健脾食材。
- 三餐定時，避免暴飲暴食。
- 適度按摩肚臍周圍，幫助腸胃蠕動。
- 飲食方面，《本草綱目》記載，地瓜有「補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰」的功效。其實，對營養不足或脾胃功能偏弱的人來說，地瓜真的是很好的食材。
胃養好，不僅體力變好，連精神氣色都會跟著提升！
作者介紹：余雅雯中醫師，上璽中醫診所院長，致力於推廣中醫在生活中的應用，尤其精研女性的養生需求。北京中醫藥大學碩士班畢業，曾任職北市聯合醫院中醫部、彰化秀傳醫院中醫部，曾擔任《Choc》、《嬰兒與母親》等雜誌的受訪醫師或駐站專家。余雅雯中醫師 臉書粉絲專頁
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