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血管最怕年菜油膩膩!6款最強「刮油水」喝出易瘦體質

新聞中心蔡經謙
2026-02-12 12:00:00
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最怕年菜油膩膩
6款最強「刮油水」喝出易瘦體質

3. 山楂洛神茶:消化力滿分

如果年菜吃到肚子鼓得像氣球,消化卡卡,不妨來杯酸酸甜甜的山楂洛神茶。衛福部臺北醫院藥劑科指出,山楂味酸甘,入脾、胃、肝經,具有健胃、助消化與整腸功效,也是許多中醫師推薦的消脂輔助飲品。

此配方由中醫師陳峙嘉提出,建議餐後飲用,有助去油解膩。

  • 材料:洛神花、山楂各18克,烏梅2粒,甘草4片,水1500ml。
  • 作法所有材料放入鍋中,以中火煮30分鐘即可。

4.洛神桑葉茶:減脂瘦身還能消水腫

吳明珠中醫師指出,洛神花具有利尿、消浮腫效果,並能促進膽汁分泌、幫助脂肪分解;再搭配促進澱粉代謝的桑葉與潤腸利便的決明子,對於年後消水腫、調整體態特別有感。

  • 材料:洛神花3朵、桑葉3錢丶決明子3錢。
  • 作法:全部泡入500ml熱水中即可飲用。

5.山楂洛神茶:調整脾胃、促進消化

若想在風味上多點變化,也可將山楂與洛神花搭配使用,製作成有助促進消化、調整脾胃機能、降低壞膽固醇的消脂茶,作為年後體態調整的小幫手。

  • 材料:洛神花、山楂各18克,烏梅2粒,甘草4片,水1500ml。
  • 作法:所有材料放入鍋中,以中火煮30分鐘即可。

6. 荷葉洛神花茶:消脂+消水腫,一杯雙效更有感

若年節後發現臉看起來特別腫,不妨試試荷葉與洛神花的組合。中醫師陳峙嘉指出,荷葉能幫助身體加強排水、清除多餘脂肪;洛神花與山楂則負責去油解膩,而決明子可清脂、促進腸道蠕動、幫助排便,多管齊下,特別適合「油+水」一起囤的族群。

  • 材料:荷葉1克、洛神花1克、山楂1克、決明子1克。
  • 做法:全部打碎用350ml熱水沖泡即可。
參考資料:
  1. 年菜熱量排行比東坡肉更肥是它!降低負擔7訣竅:飯後3水果助攻
  2. 年菜熱量地雷是「它」?整桌卡路里竟破萬! - 李婉萍營養師-營養工具書
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  7. 衛生福利部臺北醫院
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