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《小黃瓜料理這樣做》
黃瓜水
將小黃瓜切成薄片，加水放入可密封的容器之中，放進冰箱冷藏，30分鐘過後即可飲用。
小黃瓜拌芝麻油
材料
小黃瓜 1根
鹽 少許
芝麻油 1小匙
醬油 1小匙
大蒜 適量
STEP1.將小黃瓜裝入袋子中，輕輕敲碎（較容易入味）。
STEP2.從袋子取出，切成容易入口的大小，再放入袋子中，加鹽充分搓揉。
STEP3.幾分鐘後，瀝乾水氣，放入容器中，混合芝麻油、醬油以及大蒜碎末。裝盤，可依喜好再撒上芝麻。
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