近年許多沒有科學根據的「速成健康法」很容易引人注目，但日本流行病學、預防醫學專家大平哲也醫師提醒，別被話術迷惑，他引用一項橫跨 60 年、追蹤超過萬人的大型研究，整理出幾個會悄悄影響壽命的生活習慣，並提出對應的健康妙計。想要延年益壽，其實從日常小改變開始就能做到。
短命習慣＆長壽習慣1：高血壓放任不管vs每天量血壓控血壓
研究指出，日本人雖然平均壽命長，但「健康壽命」卻比實際壽命短約十 年，也就是許多人晚年是在病床與照護中度過。造成差距的主因之一就是高血壓，因為日本老年失能的前兩大原因「失智、中風」都與高血壓密切相關。
高血壓不只增加腦中風、心臟病風險，嚴重時甚至可能導致血管破裂、腦出血，且血管性失智症多半也與中風、動脈硬化相關。千萬不要自認「年紀大血壓高很正常」，大平哲也醫師強調，維持血壓在理想範圍對任何年齡層都重要，一項大型研究數據就顯示：
- 70 歲以前，血壓愈高，死亡率愈高。
- 80 歲以後，收縮壓 140mmHg 以下還算安全，再高就要特別注意。
要想控制好血壓，大平哲也醫師推薦香蕉、番茄等富含鉀的食物，有助於排出鈉、穩定血壓。但腎臟病或需要限制鉀的人，仍要依醫師或營養師指示調整。（編輯推薦：穩血壓不只少鹽還怕你缺鉀！日醫教2招雙管齊下，天然降壓劑食物就有）
當然，定期量測血壓絕對不可少。血壓會隨一天波動，早晨血壓特別值得注意，大平哲也醫師建議每天起床後測一次，因為血壓通常在醒來後2小時內開始爬升，且多數中風發生在早上6點到中午12點。台灣高血壓學會也提出量血壓的「722原則」：連續7天、每天早晚2次、每次測 2遍（間隔一分鐘）取平均。
短命習慣＆長壽習慣2：蛋白質來源主要吃紅肉vs吃魚類
年紀越大越要多吃肉才有力氣？確實我們需要蛋白質補充營養，而牛肉、豬肉等紅肉雖然有豐富蛋白質和鐵質，但過量攝取也相當於吃下過多的動物性脂肪，可能導致膽固醇升高、增加心血管疾病風險。
相對的，愛吃魚的人往往更長壽，大平哲也醫師尤其推薦秋刀魚、鯖魚、沙丁魚等青背魚，因為含有豐富的Omega-3脂肪酸：
- EPA：降低中性脂肪、保護心血管
- DHA：維持腦部健康、延緩失智
就算是油脂較多的鮪魚腹也不用過度擔憂，因為魚油和豬油不同，適量攝取好油反而能預防動脈硬化，大平醫師甚至建議，外食時選擇迴轉壽司，是簡單又平價的健康選擇。
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