吃益生菌沒效？營養師曝關鍵：這樣養出好菌大軍別等壞菌燒腸道

現代人的日常常常是處於家庭事業兩頭燒，在諮詢門診很容易被個案問到『營養師我應該多吃什麼，才可以有精神？』、『營養師有沒有可以穩定情緒的營養素？』

事實上本質還是回歸在個人在生活步調以及情緒穩定調整上更為重要，但若想搭配飲食，或許可以考慮從養「腸」開始執行。

神經傳導物質的重要

之所以會建議從腸道開始，是因為腸道和大腦喜歡對話，而其中如果仔細拆解還會有中間橋樑影響人物腸道菌。醫學界我們稱為腸腦軸（Gut-Brain Axis）。

中間橋樑腸道菌群會產生神經傳導物質，舉例來說快樂荷爾蒙血清素，而影響大腦，讓我們可以壓力爆棚敢被減輕；特定益生菌透過產生GABA(γ-胺基丁酸），這種神經傳導物質能幫助身體減壓、改善睡眠和情緒，當傳達給大腦時，自律神經也獲得了平衡。

壞菌讓您壓力更爆棚

但如果聽到這邊，以為腸道菌只有安定情心續的『乖乖牌』腸道菌，那就大錯特錯！有一群壞菌他會去干擾上述神經傳導物質的產生，同時製造更多的發炎激素，讓你的腸道『燒起來』，也正是所謂的慢性發炎，而當腸道燒起來以後一樣透過長腦軸燒到大腦，進而導致腦部也發生火災，而讓你不時搞受到憂鬱、注意力不集中等，而影響日常精力狀態！

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