癌症連續32年居國人十大死因之首，被認為是最危險的病症之一，但是它絕對不是絕症；只要好好配合醫生、調整生活習慣、飲食，還是有辦法打倒病魔，重新恢復健康。
腸癌醫療支出最高、罹患人數最多
十大癌症中支出最多的結腸直腸癌，也是罹患人數最多的癌症。腸癌容易發生於40歲以上的中高齡者，但近年來年輕人罹患腸癌的病例有逐漸增加的趨勢。
由和信治癌中心醫院．大腸直腸癌治療團隊合著的《圖解大腸直腸癌診治照護全書》指出，大腸直腸癌發生的因到目前為止仍不十分明瞭，多數認為可能與食物或遺傳有關。尤其，台灣幾十年來經濟起飛生活水平提高，肉類、蛋白質、脂肪的攝取量變多，大腸直腸癌有明顯增加的趨勢。
預防大腸癌，最好的方法就是從飲食著手，《醫生，我這樣正常嗎？》作者約翰‧懷特就在著作中介紹了五招預防大腸癌的方法：少肉多纖維、多喝水、禁菸少酒、多動、直腸癌篩檢。(同場加映： 3成病患末期才發現！名醫教你5招防腸癌)
促進血液循環提升免疫力助防癌
日本多發性癌末奇蹟生存者高遠智子，靠著正確飲食、保持心情、改變作息，重啟了人生新頁，罹癌至今已屆20年，身體狀況仍非常良好。
高遠智子於著作《領悟食物的力量，我從末期癌症重生》中，分享了一款她平日飲用的「粉紅健康茶」，可促進血液循環、調整體質的茶，使用的材料包括黑豆、西洋芹的葉子、 蘋果、肉桂。
高遠智子指出，這四種食材的搭配，會產生出驚人的提升體溫功效，讓人精神百倍，有助於輔助血液變清澈。(同場加映： 克服癌末活過20年！她用4食物自製調整體質保健茶)
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