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80％腎結石它引起！專家示警這「神經毒素」2類蔬菜藏最多
你每天努力選擇最「健康」的食物，卻仍覺得疲倦、腦袋昏沉，甚至骨鬆、關節疼痛、慢性發炎找不到真正原因？你可能不知道，這一切可能都跟超級食物裡隱形毒素「草酸」有關。
2025-12-19
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吃了就想睡？餐桌上天然助眠藥竟是這蔬菜！醫曝關鍵成分太神奇
長生不老藥的祕密不在美國，也不在中國，更不在遙遠的月球，而是就在你身邊。我現在要推薦給你的「不老草」，就是萵苣。
2025-10-13
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憋尿、頻尿？6種天然蔬菜對付泌尿道感染，醫師教你對症吃
泌尿道感染在中醫稱為「淋症」，症狀以頻尿、尿痛和膿尿等小便異常的表現為主要特徵。泌尿道感染適合吃的蔬菜有：空心菜、莧菜、萵苣、芹菜、葫蘆瓜、紫菜。
2025-04-12
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晚上吃櫻桃能幫助入睡！天黑後5種食物助眠修復你的累
能夠幫助消化液分泌、維持精神的副交感神經，負責在晚上讓身體進入休息與修復階段。不過現代人壓力大，甚至因為加班讓身體到晚上也不能好好休息，這時就必須靠飲食來幫忙。
2025-01-04
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補水同時抗老兼減重！3款蔬果水天天幫你美肌、助消化
我們要利用蔬果來製作「蔬果礦泉水」。做法很簡單，只要將蔬果切成適當的大小，然後放入平常飲用的開水裡即可。是否相當簡單呢？
2024-03-15
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最新台灣「10種最乾淨蔬菜」出列！這幾樣0農藥還補鈣、降血壓、降血脂
農藥恐影響人體神經、消化道系統、增加罹癌風險。農業部日前公布最新報告，除了公布哪些蔬菜「最毒」，農藥殘留量較少的「最乾淨蔬菜」排行也出爐，這幾樣都0農藥！
2024-02-23
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A菜、大陸妹、美生菜都是萵苣家族！萵苣能生吃嗎？保存法大公開
萵苣是台灣的常見蔬菜，其實萵苣的種類繁多，包含美生菜、A菜、大陸妹等都是萵苣旗下的一員。一起來看看萵苣有哪些營養素，又該怎麼保存、料理吃的安心又健康吧！
2023-09-01
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每天5片吃出5大健康力！ 3生菜鎮痛還防掉髮、失眠，韓中醫：2類人不宜多吃
看似是配料的生菜，在營養價值上其實不容小覷，除了性質偏寒能夠幫助降火氣，只要每天吃5~10片，就能預防掉髮、便秘等症狀。
2023-05-14
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菜價大跌，5種蔬菜快撿便宜！維生素C是蘋果26倍、抗癌防眼病
隨著近日天氣漸暖、氣候穩定，各類蔬菜也變得便宜，常在市場購物的民眾一定相當有感。可別小看這些便宜蔬菜，它們不僅營養驚人，對人體有多種健康益處，甚至還有防癌功效
2023-03-23
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留住蔬菜營養，生吃比熟食好？營養師：其實這些食物炒過更營養！
以胡蘿蔔素來說，它屬於脂溶性的營養素，如果和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放，提升身體對胡蘿蔔素的吸收率，而一般來說食物顏色越深，胡蘿蔔素就越豐富！
2022-04-10
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