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打敗酪梨、藍莓!最健康食物冠軍「這堅果」每天一把「吃1補5」
國際期刊針對1000種天然食材進行營養密度分析,結果登上冠軍寶座的食物不是藍莓、不是酪梨,也不是羽衣甘藍,而是「這堅果」,快看藥師分析最佳吃法「吃1補5」!
2026-05-06
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加熱也殺不死!醫點名4類易長黴菌毒素食物,咖啡豆、堅果上榜
黴菌毒素是黴菌在潮濕、溫暖環境中所產生的次級代謝物,常見於穀物、堅果、香料、咖啡豆、發酵食品,甚至乳製品中。一旦長期攝取受污染的食物,可能導致慢性中毒與免疫系統
2026-04-30
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這款魚抗發炎又消脂!營養師點名「內臟脂肪剋星」必吃5食物
小腹好難瘦可能是悄悄囤積的內臟脂肪在作祟,不僅讓你胖更會傷血管!營養師點5種「內臟脂肪最怕的食物」,只要從日常餐桌下手,連常見的豆漿都能成為助攻關鍵。
2026-04-19
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過年零食吃什麼好?醫推抗癌養生「零食清單」第1名還防三高
每到過年時節,客廳桌上總少不了好吃的零嘴,但滿足了口腹之慾,肥肉也悄悄纏上身!營養醫學博士推薦第一名零食-黑巧克力,抗氧化力相當強,可延緩老化,並降低癌症發生率
2026-02-19
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吃堅果火氣大?醫點「6款堅果讓身體大發炎」滅火抗炎這樣吃
各式堅果是過年春節的最佳零嘴,加上堅果富含優質油脂,也被認為是健康零食,不過醫師提醒,有些堅果吃太多容易火氣大,可能是身體發炎的隱形兇手!
2026-02-14
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比核桃更護心?「堅果皇后」補足罕見Omega7!1成分專剋壞膽固醇
適量吃堅果替健康加分。不過營養師特別分享,有一種堅果被譽為「堅果之后」,不口感細緻帶有奶香,更具備極高的油脂品質與特殊營養素,讓他成為穩血糖、抑制體脂的新星!
2026-02-11
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過年零嘴買好沒?中醫首推「7種零食」潤腸補腎、排濕解毒!
過年零嘴買什麼?小心增添了節日氣氛,但高糖、高熱量的零嘴卻讓人賠了健康,增加糖尿病、心臟病風險!中醫師推「7種零食」解嘴饞還潤腸補腎、排濕解毒!
2026-01-31
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不是藍莓!專家點名「綠色護眼果」擋藍光降血脂,一天2匙就夠
提及護眼法寶,許多人會第一時間聯想藍莓,不過營養師特別分享台灣最常見的「綠色護眼果」,小小一顆營養價值超豐富,不僅能檔藍光,甚至還能降血脂!
2026-01-28
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堅果類護眼第一名!防黃斑部病變,還能降血脂血壓
逢年過節家中必備的零嘴開心果,高熱量讓家中長輩小心忌口,其實開心果蘊含豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維,高營養價值讓開心果被稱作「堅果女王」
2026-01-15
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中風就在血管堵塞一瞬間!睡前、睡醒關鍵5分鐘通血流
腦血管疾病常駐國人十大死因第2~4位,平均每年奪走1萬多條生命。就算腦中風存活下來,患者通常會遺留不同程度的神經功能障礙,換句話說,腦中風的病發,很可能增添病患
2026-01-09
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