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搜尋到 49 篇相關文章與影音
糖尿病不敢吃澱粉喝牛奶？醫師教3準則吃對不怕、還助控血糖
碳水化合物攝取是控制血糖的關鍵，但除了常見的五穀根莖類，食材中含有碳水化合物的種類其實比一般民眾想得還要多元。
2025-06-26
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40歲女天天9蔬果竟心肌梗塞！醫師揭「1錯誤」成血管殺手還可能洗腎
蔬果579只要吃足份量就一定養生嗎？營養功能醫學名醫劉博仁分享，一位40多歲銀行行員，講究養生每天吃足「9份」蔬果，結果就是因為選錯食物，竟罹患急性心肌梗塞！
2025-01-15
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地中海飲食菜單降三高！地瓜、紅火龍果…30種天然食材完美補給
地中海飲食也建議調整生活型態，如規律運動、適當休息、保持愉悅等，能夠幫助預防心血管疾病、預防或改善代謝症候群，憂鬱症與失智症、延緩老化性視網膜黃斑部病變功能等
2024-02-05
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別再用鹽水、蔬果清潔劑！正確處理蔬果4祕訣大公開 毒物不再入你口
【早安健康/黃泳晞整理】你還在用蔬果清潔劑清洗蔬果嗎？小心越洗越毒！蔬菜水果買回來洗過才能吃是人人都知道的道理。但清洗蔬果的方法百百種，要用什麼洗、怎麼洗才能洗...
2023-10-29
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蔬菜生吃最健康？4種蔬果煮熟營養加倍，但水煮不是最佳解
隨著健康飲食的觀念開始盛行，沙拉已經成為許多人餐桌上必備的成員，民眾對於生菜的接受度也逐漸提高；但其實並不是所有的蔬菜都是生吃最好。
2023-10-27
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瘦身蔬果汁「越喝越消肚」5個美味秘訣！不是蔬果全進果汁機就好
別以為把蔬菜、水果全部放入果汁機攪拌，就能喝到好喝的蔬果汁！李婉萍營養師提供5個讓蔬果汁變美味的訣竅，讓你從此愛上蔬果汁。
2023-10-24
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不生病的奇蹟！告別癌症發炎，五色蔬果這樣吃就對了
每個人都知道，吃足量的蔬菜水果是維持健康的不二法門，然而要怎麼吃才能發揮最大的效果呢？營養學專家告訴我們，只要在餐盤裡放進5種顏色的蔬果，就能啟動健康魔法，打造...
2023-09-17
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名醫揭洗腎禍因不只吃太鹹！3招抗老降血糖，腎臟好用一輩子
台灣慢性腎臟病盛行率僅次日、美，想保障腎臟健康，飲食上就需要留意攝取蛋白質、各種蔬果，並用燕麥等未精製全穀雜糧替代精緻澱粉。
2023-08-29
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《節氣知味》動手做一罐美美的「彩虹鳳梨泡菜」！用一口酸爽、清熱袪濕過大暑
特別針對「大暑」設計了一道大家都很容易上手的「鳳梨彩虹泡菜」，讓高麗菜，紫高麗菜，小黃瓜，黃椒，紅椒，紅蘿蔔，紫洋蔥，和鳳梨一起封罐讓乳酸菌發酵。
2023-07-21
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吃飯前拍張照片！活化體內酵素逆齡、抗氧化
活化酵素的均衡飲食應包含大量的蔬果，因為蔬果的維生素、礦物質可以作為酵素作用時的輔酶，蔬果還含有特別的「植化素」，可以幫助打造良好的體內環境。
2023-06-07
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