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進補只吃下高油、高鈉?營養師「現代冬季食譜」補身不補肉
2023-01-04
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蛋、酪梨...盤點11種好吃又不怕胖的食物
減肥吃哪些食物比較不怕胖?當你成為以脂肪代謝的人,就不會想要吃那麼多,所以選擇雞蛋、酪梨等好食物,感覺吃飽就停止,就不容易導致發胖。
2022-12-17
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確診造成認知能力下降,相當於腦部衰老20歲!吃對4食物幫大腦抗發炎
開始有民眾抱著「破罐破摔」的想法,認為反正多是輕症,染疫也無所謂。不過研究指出,新冠確診恐對大腦造成重大影響,不僅可能功能衰退20歲,新研究還發現染疫後的腦霧症
2022-11-20
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從罹癌院長變抗癌名醫!醫師5招抗癌飲食抑制癌細胞生長
速食時代、美食當道,生活在這個世代的我們,很容易就吃進許多碳水化合物的食物,肥胖、體重過重的問題跟著產生,增加罹癌及慢性病的風險。碳水化合物中除了纖維素人類無法
2022-11-09
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最新研究指出:磷蝦油有效預防三高,功效更勝魚油!
近年科學界也廣泛證實磷蝦油具有多重健康益處,包括保護身體關節、調節炎症、有助降低空腹三酸甘油酯,並可支援關節、心臟、大腦、肝臟、眼睛等功能和健康。
2022-10-24
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最糟減肥法等於天天在害胰臟!蛋白質、蔬菜怎麼吃最控血糖不發胖?
要吃什麼、什麼時候吃?食物是維持人體的基礎,所以本書不得不提到飲食生活。老生常談一句,重點就是要營養均衡。營養均衡並不是「只要吃這個就好」。
2022-10-13
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健康從「吃對好油」開始!解讀藏在油品裡的營養密碼
白奇亞籽油的堅果種子香氣飽滿,發煙點可達228℃,可以煎煮肉類、海鮮,或涼拌蔬菜,迷人風味的奇白亞籽油品亦可生飲,搭配橄欖油一起實踐地中海飲食健康,減緩老化。
2022-09-14
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台灣四面環海海鮮多!抗失智、消脂肪肝這樣挑吃進最多魚油
近日社群上掀起一陣曬出「海鮮料理」料理的熱潮,其實台灣四面環海,海鮮資源以及養殖漁業都相對豐富。雖然也有不少民眾不喜海鮮,不過事實上,各類海鮮的營養都相當豐富
2022-09-09
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0卡飲料藏陷阱越喝越胖?減重名醫教你4飲食幫腸道「養瘦菌」
2022-09-09
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大熱天還喝熱湯?日營養師抗疲勞防中暑4食物讓你意想不到
從5月一直到10月、11月,仍可能炎熱得令人深陷倦怠、沒食慾、容易累、失眠中暑等夏季不適症狀的泥沼。日本營養師藤岡操指出,有4種日常食物雖看似與夏季無關
2022-08-17
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