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明明是海鮮卻叫淡菜！3張圖認識淡菜，降壞膽固醇、護心抗發炎！
淡菜在比利時，被封為「國菜」，但回到台灣後，發現家人或朋友對淡菜好像都有點陌生。適逢最近驚喜看到市場出現馬祖淡菜的蹤影，就讓我來介紹，讓大家對它有更多認識吧！
2022-01-08
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魚油濃度越高越好？注意！別忽略魚油型態
隨著天氣轉涼，不僅大家常點外送，想吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨的心蠢蠢欲動，餐餐都是高油脂，一下子容易吃進了過多壞脂肪，⋯⋯
2021-11-30
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降14％心血管疾病的堅果之王是它！一天2顆還能抗糖尿病
因為含有豐富的不飽和脂肪酸，堅果類能夠預防糖尿病與心血管疾病，而韓國中醫師更建議，民眾若是想要從堅果類中選出最好的攝取來源，可以選擇「核桃」。
2021-11-29
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改善偏頭痛飲食要吃什麼？研究發現2方法讓偏頭痛時間大減40％
不少民眾長期受偏頭痛所苦，只好攜帶止痛藥不離身。幸好，近期美國國立衛生研究院的新研究指出，平時只要多吃魚油、少吃植物油就能緩解偏頭痛。
2021-11-06
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抗老、排毒、遠離癌症，4種食材是撲滅慢性發炎的救火隊！
發炎本身其實是人體在治癒傷口時，正常會發生的機制，然而當發炎慢性化，也可能引發癌症等疾病。若想要降低風險，中醫師建議可以多攝取以下這四種食材。
2021-10-25
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揮別呼吸道過敏吃什麼？研究：它能降51％氣喘發作率
氣喘是台灣許多兒童的好發疾病，除了辛苦戴口罩預防、避開外在過敏原外似乎無計可施。英國研究指出，多攝取omega-3脂肪酸，可以降低罹患氣喘的風險！
2021-09-28
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研究：適度攝取Omega3更長壽5年！劉博仁醫師：從魚油補充效果更佳
劉博仁醫師並在Facebook發布貼文分享觀點，Omega-3脂肪酸除了保護心血管、大腦、眼睛視力之外，還可以降低脂肪肝、減低失智，並對預防部分癌症有正面效果。
2021-08-20
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臉盲也是失智前兆！一天7顆核桃幫腦細胞抗氧化
失智症是現代人最害怕的疾病，認知障礙更是失智症的徵兆之一，因此當發現自己或親人常常認錯人，就應該提高警覺，甚至前往醫院接受檢查。
2021-07-09
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找回行動力？每天飲食中添加這1物，維持靈活有感！
2021-07-09
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愛黛兒瘦身成功的秘密：激瘦飲食法！這樣吃還能降癌症發生率
高蛋白飮食是近年熱度最高的飮食之一。研究發現，節食的時候若能攝取較多的蛋白質，不但能增加飽足感，還可維持身體的新陳代謝率，並降低肌肉量的流失。
2021-07-06
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