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牛奶如臨大敵!秋葵鈣多好吸收
牛奶如臨大敵!秋葵鈣多好吸收【早安健康編輯部】你知道嗎?100公克的秋葵中，鈣含量就高達80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。而更厲害的是，相較於鮮奶，人體更能吸收秋葵的鈣！  秋葵的鈣...
2013-09-05
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小心，你購物成癮（shopaholics）嗎？
小心，你購物成癮（shopaholics）嗎？近年來購物狂漸漸被認為是一種心理疾病，心理學家嘗試以抗憂鬱等藥物及心理治療控制購物狂的習慣。舊金山州立大學研究人員更在《經濟心理學雜誌》出版的研究指出，負面...
2013-09-05
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八招讓你輕鬆吃蔬菜
八招讓你輕鬆吃蔬菜蔬菜是十分重要的食材之一，除了有豐富的營養之外，還能恢復元氣。搭配不同的烹調方式，蔬菜也會展現不同的風味。但是有些特殊口味或難咀嚼的蔬菜，讓少數人對其敬而遠...
2013-09-03
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碳酸水新妙用 變瘦變美全靠它
碳酸水新妙用 變瘦變美全靠它說到碳酸，大部分的人可能馬上聯想到平日喝的碳酸飲料，也知道飲料利用二氧化碳製造氣泡口感。但別以為這些氣泡水只能拿來喝，日本近年來流行利用碳酸水美容，不但可以洗髮...
2013-09-03
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這樣減重不NG
這樣減重不NGNG1：代糖是較好的糖類替代品？ 　 錯！刊登在Diabetes Care期刊的一項研究發現每日攝取無糖可樂(diet soda)者比未攝取者有高出36% 　新...
2013-09-02
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吃進顧人怨的蔬菜，便秘不再來
吃進顧人怨的蔬菜，便秘不再來蔬菜含有豐富的纖維質等其它營養素，但有些纖維粗、味道苦、口味重，一些大小朋友都不愛吃，除了打成蔬果汁外，其實只要掌握「改變蔬菜形狀及烹調方法」即可讓大小朋友不知...
2013-09-02
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健康習慣的五大迷思
健康習慣的五大迷思身在一個處處標榜健康的時代，每個人都有自己的一套健康法則，只是這些常見的法則，真的健康嗎？ 知名月刊《讀者文摘》列出五個常見的健康迷思，檢查一下，自己是不是也「...
2013-09-02
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野外露營 助你好眠
野外露營 助你好眠夜裡翻來覆去，卻總是睡不著嗎？忙碌了一整天，卻無法睡個好覺嗎？原因可能在於大多數人花太多時間盯著螢幕，以至於晚上睡不好。健康網站《healthline》分享相關...
2013-09-01
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遇到挫折別怕！面對人生急轉彎
遇到挫折別怕！面對人生急轉彎面對人生重大選擇時，你總是猶豫不決，害怕失敗嗎？遇到挫折與失誤，只能一蹶不振？人生的許多變數，都是讓你成長的養分，讓日本心理諮商師帶你一起正面思考，從錯誤中學習...
2013-09-01
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過份的攝取單一食物會吃出病來－以牛肉為例
過份的攝取單一食物會吃出病來－以牛肉為例與白肉－雞、魚的稀少的含鐵量相比，牛肉含豐富鐵質，鐵則是造血必須的礦物質。UCLA經過磁核共振觀察發現31%的阿茲海默症(老年痴呆症)的病患在腦部有鐵的積聚，二...
2013-08-31
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