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漢堡肉只有3成是肉？沒煮熟易中毒，5招辨認你吃的是真假原肉
組合肉是以黏著劑把碎肉渣黏起來再壓成肉排的形狀，組合肉比較容易遭受微生物污染，因此一定要煮全熟才能吃。高敏敏營養師教大家如何分辨組合肉與原肉塊。
2020-11-10
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