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口感軟嫩、油脂豐富、含維生素A!1招料理技巧讓雞翅更快熟
料理雞翅並非想像中容易,在烹調過程中,由於內部不容易熟,增加烹煮時間後,外表又容易因為煎太久而過焦。對此,專家提供一解決方法,就能幫助雞翅熟成且更入味!
2022-09-16
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月子餐必吃豬腳發奶、魚湯幫助復原?盤點8種熱門月子餐食材!
對於孕期辛苦的媽媽,產後最重要的就是做月子調理身體,而月子餐除了補血補鐵的各式內臟、肉類食材外,協助傷口復原的食材也時常出現,其中哪些食材又最受到網友熱議呢?
2022-09-12
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買蛋回家先洗再冰?別把致命毒素吃下肚!4種食材先洗過反而傷身
生雞肉、雞蛋買回家,要先洗過再冰嗎?夏季氣候炎熱,有利於細菌生長,專家建議4種食材買回家千萬不要先洗,否則除了流失營養外,還可能影響身體健康
2022-08-25
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大熱天還喝熱湯?日營養師抗疲勞防中暑4食物讓你意想不到
從5月一直到10月、11月,仍可能炎熱得令人深陷倦怠、沒食慾、容易累、失眠中暑等夏季不適症狀的泥沼。日本營養師藤岡操指出,有4種日常食物雖看似與夏季無關
2022-08-17
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產後氣血虧虛怎麼補?月子餐挑雞有學問,中醫解析哪種雞最適合
生產後腎氣虛弱容易導致身體功能退,腎氣虛弱則會提早老化、智力衰退。氣血虧虛公雞屬陽,適合體質虛弱、腎陽不足,如手腳冰冷、精力差的產婦食用。
2022-07-02
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1顆蛋就有6g蛋白質!神瘦菜單5種蛋白質食物,不靠重訓吃出好身材
減肥時期最重要的塑造肌肉與血液,也要依靠蛋白質。減肥中攝取蛋白質的好處,不管怎麼說就是肌肉不容易減少。肌肉越多,代謝就會越高,也越容易燃燒脂肪。
2022-06-23
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減肥不餓肚子不卡關!9種食物是瘦身神隊友,增加飽足感更好瘦
為了減肥節食少吃好痛苦?其實,只要吃對食物,不需要少吃一樣可以瘦。極端地獄式的瘦身方法真的撐不久,開心輕鬆才是長久維持下去的關鍵。
2022-06-20
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鈴木亮平為戲增重又狠甩27kg!私房雞柳菜單、3招養出六塊肌
鈴木亮平是日本相當知名的中生代演員,除了演技精湛,為戲胖到100kg又狠甩27kg的毅力更是令人讚嘆不已。
2022-04-25
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疫情升溫!中醫師提醒:減少發炎反應必吃7種強免疫食物!
疫情升溫,防疫除了外在的環境消毒和社交距離,身體內在環境的免疫力很重要。來看看如何運用7種食物的特性,補充足量維生素和礦物質,內外加持降低感染風險,保持健康狀態
2022-03-18
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肌少症增加心臟病風險!補蛋白質長肌肉,12種好吸收食材推薦你!
你知道「肌少症」嗎?台灣65歲以上人口,大約有10%肌少症患者。只要保持均衡飲食原則,台灣隨處可見的各類食材,可以幫助我們遠離肌少症!
2022-01-20
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