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素食等3族群「鐵」定必看！營養師：這招增3倍鐵吸收率還能抗氧化
常常覺得頭暈、沒食慾、臉色蒼白嗎？可能在不知不覺中開始貧血了，根據國民營養調查發現鐵質是台灣第四大缺乏的營養素，尤其針對女性、素食者、吸收不良等民眾，鐵的補充相
2023-07-18
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水蜜桃補維生素C、鐵比蘋果高3倍！香甜多汁水蜜桃，挑選5原則要知道
盛夏時節，「果中之后」水蜜桃粉墨登場。水蜜桃不論外觀、內在都大有來頭，趕快來認識！水蜜桃擁有豐富的維生素 C、維生素 A、尤其水蜜桃鐵含量在水果中幾乎是首位
2023-06-27
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早睡還是起不來？缺鐵讓褪黑激素分泌不足，這樣吃幫自己補補鐵
已經留意睡覺環境，也作好入眠準備了，睡眠時間也沒有改變，到了早上還是好難爬起來！日本專家表示，有這樣症狀的人從營養層面來看，可能是缺鐵了。
2023-06-12
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維他命C有6大功效，什麼時候吃最好？富含維生素C水果食物有哪些？維他命C不能和什麼一起吃？營養師推薦解析維生素C攝取量與好處
維他命C有抗氧化、合成膠原蛋白等多種功效好處，但發泡錠等補充品過量也有不適或腎結石風險！維生素C推薦什麼時候吃最好？天然的維他命C水果蔬菜食物又有哪些？
2023-06-08
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牡蠣幫助長肌肉、強免疫！買尚青的蚵仔看2處，這樣煮營養又新鮮
牡蠣因為富含能夠幫助促進人體健康的成分，是天然的營養補充品，也有「海洋中的牛奶」的美稱。雖然有些人會擔心食物中毒，但醫師表示，只要注意幾個要點，就能降低風險。
2023-05-28
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口角炎想快速好要擦藥膏？治療口角炎除了維生素B，更要做這件事
口角炎俗稱「臭嘴角」，成因除了缺乏維生素，還與嘴唇摩擦、口水浸潤、人體免疫力有關。想讓口角炎快速好，擦藥膏或口內膏有用嗎？和脣皰疹又有什麼不同呢？
2023-05-04
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吃櫻桃4個你沒想到的營養好處！天然抗氧化、幫助睡眠、降低罹癌風險
櫻桃色澤鮮豔、甜中帶酸，富含花青素強大抗氧化能，防止動脈硬化和心血管疾病，對於抑制癌細胞生長也很有效果。許多人以為櫻桃含鐵量是水果中的首選，其實櫻桃含鐵量不算高
2023-04-26
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韓名醫推4大補「鐵」食物！這樣吃不但補血防胃炎，還能活化腦部
因為血液供氧不足導致的貧血，在台灣不算是罕見的疾病，而韓國醫師建議包含缺鐵性貧血患者、停經後的女性、子宮肌瘤患者，都可以藉由多攝取以下四種食材，來預防貧血。
2023-04-14
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跟頭痛斷捨離！吃對食物可大補「鐵」，10多歲到50歲女性頭暈、頭痛都能解
根據統計，平均每二位女性就有一位鐵質攝取不足，衛生福利部國民營養健康狀況變遷調查報告顯示，鐵質是臺灣人第四大缺乏的營養素；「缺鐵」是血紅素不足的主要因素之一
2023-02-01
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雨來菇「情人的眼淚」不是菇！鐵是葡萄32倍、鈣是牛奶12倍、還可抗發炎
雨來菇雖名稱有著「菇」字，實際上卻是一種稱為葛仙米藻的藍綠藻。專家表示，它的蛋白質、鐵質與鈣質豐富，用於炒蛋、煮湯、甚至甜品都十分美味，甚至生醫產業也有發展空間
2023-01-13
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