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諾貝爾獎得主拿自己做實驗：吃辣竟有助防止抽筋！
諾貝爾獎得主拿自己做實驗：吃辣竟有助防止抽筋！【早安健康／林昕潔整理編輯】許多人認為抽筋和缺鎂、肌肉疲勞有關，曾獲諾貝爾獎的Roderick MacKinnon則認為:神經才是抽筋的主因，吃辣可能可預防抽筋
2016-09-24
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愛吃辣更長壽？辣椒、生薑、薑黃...降14％死亡率！
愛吃辣更長壽？辣椒、生薑、薑黃...降14％死亡率！【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】醫學期刊BMJ期刊2015年8月刊登了一項關於食用辛辣食物與死亡率關係的研究。這是一項基於族群的大樣本前瞻性佇列研究，...
2016-05-31
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香蕉、番茄汁防抽筋！5種運動前別碰的食物
香蕉、番茄汁防抽筋！5種運動前別碰的食物【早安健康／林昕潔整理編輯】運動前後選擇正確的食物，可以提升運動表現、幫助減重，是許多人運動時會特別注意的準備事項之一。不過，運動前如果吃了不正確的食物，導致身...
2016-05-26
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抗氧化力超強！7種家常食物祛寒濕提升代謝
抗氧化力超強！7種家常食物祛寒濕提升代謝【早安健康／楊力（大陸首席中醫養生專家）】初春氣溫回升較快，但因為此時還處於冬春交替的時段，時常會有寒流侵襲，造成氣溫下降，這就會形成「倒春寒」現象。 經過一個...
2016-05-17
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吃辣死亡率降14％！花椒、薑蒜等香辛料防癌抗發炎
吃辣死亡率降14％！花椒、薑蒜等香辛料防癌抗發炎【早安健康／馮鈺婷編譯】愛吃辣的人有福了！中國北京大學公共衛生學院副教授呂筠，調查了50萬左右的中國民眾之後發現，每周吃辣三次以上的人，死亡率降低14%，罹患癌...
2015-08-18
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牛奶與巧克力可以降低辛辣食物導致的舌頭灼熱感
牛奶與巧克力可以降低辛辣食物導致的舌頭灼熱感辣到的時候，該吃什麼？ 不小心辣到的時候，可以先吃口米飯，吸附口腔裡的辣油，或是喝杯牛奶，利用牛奶中的酪蛋白，減少辣椒素附著，吃巧克力也有幫助喔～ 四季健康飲食...
2014-11-12
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