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專家破解炒菜油迷思！超市買油「1口訣」Omega6不超標少發炎
專家破解炒菜油迷思！超市買油「1口訣」Omega6不超標少發炎Omega3與Omega6脂肪酸的比例失調照樣會生病。優質食物的食用量超出了生理需求也會帶來麻煩。Omega6脂肪酸攝取過量會使人體進入促凝血、促發炎狀態。
2026-06-29
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天天自己煮！主婦膽固醇過高吃藥仍失控，這習慣一改驚喜救血脂
天天自己煮！主婦膽固醇過高吃藥仍失控，這習慣一改驚喜救血脂天然的比較健康？新陳代謝科醫師許哲綸在粉專分享，門診中有名婦人明明有服藥配合治療、飲食也都在家自己煮，但膽固醇數值卻始終失控降不下來，深入詢問後才發現問題元凶。
2026-02-14
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「飽和脂肪王」比豬油兇！醫揭最好的動物油，這樣吃死亡率降27％
「飽和脂肪王」比豬油兇！醫揭最好的動物油，這樣吃死亡率降27％罵翻的豬油，其實和「飽和脂肪王」相比更不傷血管？醫師分析動物油「CSI升膽固醇指數」排行，原來最好的動物油是它！掌握飲食技巧，這樣吃死亡率降27％！
2026-02-02
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豬油登全球最健康食物第8名？營養師糾BBC報導6大錯誤小心膽固醇
豬油登全球最健康食物第8名？營養師糾BBC報導6大錯誤小心膽固醇「豬油健康嗎？」英國權威媒體BBC的報導，直指豬油是世界百大健康食品的第八名，這是真的嗎？營養師分析6大錯誤，千萬要小心膽固醇！
2026-01-17
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貢丸內的豬油與豬絞肉幾乎是1:1
貢丸內的豬油與豬絞肉幾乎是1:1【NG食物】貢丸熱量超高 (☉д⊙) 香Q好吃的貢丸，裡頭豬油與豬絞肉的比例，有的高達1:1！以為自己吃到的是豬肉，其實裡面藏了大半的豬油！ 中午還是不要點貢丸...
2015-04-16
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【新聞快訊】頂新正義油品中招 　飼料油疑似混充食用油
【新聞快訊】頂新正義油品中招 　飼料油疑似混充食用油(圖片來源/中央社) 頂新集團旗下正義油品再陷油品風暴疑雲，上游原料廠疑似以飼料用油偽裝為可食用豬油銷往正義公司，頂新表示，已配合檢調單位釐清產品，還需時間了解...
2014-10-09
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