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日本藥膳師：冬天暖身必吃雞肉韭菜粥、蒸生薑紅茶
日本藥膳師：冬天暖身必吃雞肉韭菜粥、蒸生薑紅茶那是發生在我48歲那年冬末的事。當時，我的右手和右腳突然有發麻的感覺。我的半身完全使不上力，無法行走。於是我去醫院照了腦部核磁共振，結果發現自己得了腦梗塞。
2020-12-16
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山藥、生薑、當歸…藥補常客竟增出血、低血糖風險！冬天進補「藥」注意3眉角
山藥、生薑、當歸…藥補常客竟增出血、低血糖風險！冬天進補「藥」注意3眉角冬季疫情恐怕會捲土重來，必須增強免疫力來抗疫，有些民眾天天吃食補來增強免疫力，但增強免疫力的同時也得小心中藥藥物的一些眉角，以免吃出問題來。
2020-12-15
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生薑抗氧化力勝過多數蔬果！嫩薑、老薑哪個營養多？營養師解答
生薑抗氧化力勝過多數蔬果！嫩薑、老薑哪個營養多？營養師解答秋冬之後，許多民眾會吃薑來防寒，近日便有民眾大嗑熱騰騰的薑母鴨來補身。薑的好處多多，衛福部南投醫院中醫師及營養師來說明薑對人體的好處。
2020-12-07
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薑能養胃祛寒、解毒抗衰！睡前一杯熱薑水防動脈硬化
薑能養胃祛寒、解毒抗衰！睡前一杯熱薑水防動脈硬化長者要保持身體健康的一個祕訣就在於善於調養脾胃，其中一個非常好的習慣就是—吃生薑，薑能夠保持脾胃功能正常，心臟也會直接受益。
2020-11-30
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冬天靠麻油雞、薑母鴨暖胃暖手腳？中醫師：2種人不宜
冬天靠麻油雞、薑母鴨暖胃暖手腳？中醫師：2種人不宜華人總是在「接近立冬時進補」，暖胃暖手腳，但進補也有許多眉眉角角，古佳穎醫師以麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等常見進補食品為例，教大家如何妥善進補。
2020-11-29
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下午就水腫、爬樓梯就喘…9指標中3項，快學名中醫重啟代謝力！
下午就水腫、爬樓梯就喘…9指標中3項，快學名中醫重啟代謝力！天氣冷血液循環變差，代謝力跟著下降，許多人覺得冬天整個人都變得懶洋洋，以為只是因為天氣冷，其實時候是因為代謝差，體內堆積廢物導致疲累。中醫教大家4招提升代謝力。
2020-11-17
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長期失眠頭暈恐是體寒！日專家5撇步抗虛寒平衡自律神經
長期失眠頭暈恐是體寒！日專家5撇步抗虛寒平衡自律神經【早安健康／張維庭編譯】虛寒會造成手腳冰冷、頭痛和暈眩，還會導致自律神經失調。五個生活習慣可改善虛寒：喝可可，攝取蛋白質，避免吃過量甜食、冷飲，食用乾燥生薑…
2020-11-12
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袪濕消腫、抗寒排毒！生薑4種吃法讓你整個冬天不發胖
袪濕消腫、抗寒排毒！生薑4種吃法讓你整個冬天不發胖薑以「薑辣素」為主要成分，能夠促進血液循環及胃酸分泌，並提高消化功能，溫暖身體，改善咳嗽和喉嚨痛。
2020-11-08
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比氰化鉀毒100倍！筷子、堅果…4地雷竟成肝癌禍首
比氰化鉀毒100倍！筷子、堅果…4地雷竟成肝癌禍首引發肝癌的原因很多，患有B肝或C肝或病毒攜帶者，是導致肝硬化甚至肝癌發生的重要原因。此外，肝癌與吃喝關係密切，比如大量飲酒、喝受污染的水、吃黴變食品等。
2020-10-21
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袪寒去腥薑薑好，嫩薑老薑都萬用！教你一招用肉眼挑好薑
袪寒去腥薑薑好，嫩薑老薑都萬用！教你一招用肉眼挑好薑淋雨受了風寒？這時來碗熱熱的薑湯，最能袪寒暖身了。薑辣素能幫助血管擴張與血液循環，讓身體發熱，不但是吃生冷食物時最好的調味料，冬令進補時更是不可或缺的香料
2020-09-13
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