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補鈣高手第一名竟是這種菜!台大名醫教你吃菜防骨鬆、遠離癌症高血壓
2022-02-02
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好想吃甜食!突然想吃3種食物,是身體缺乏營養素的表現
除了血糖低落及體內壓力過大之外,當身體熱量不足時也會使人想吃甜食來吸收葡萄糖。當身體疲勞且氧化壓力較高的狀態下,很容易就會想要嘗一點酸。
2021-11-06
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研究:這食物讓眼疾風險高3倍!簡單方法靠蔬菜吃出好眼力
對於眼睛功能的維持,透過飲食攝取營養素強化其健康是方法之一,像是眾所皆知的葉黃素、蝦紅素等,但反過來思考,有些飲食就無助於眼部健康,比如高油脂、甜膩的食物內容
2021-09-01
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菠菜防肺癌護心血管!加1食材更補鐵,保鮮這樣做才對
2021-01-30
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大蒜防癌、護肝!吃蘋果、綠茶等7食物就不怕口臭
大蒜對健康是個好東西,卻會帶來壞口氣,因為大蒜含有的硫化物,科學家經過試了很多種食物後得到結論:吃完大蒜再吃蘋果、巴西里、菠菜、薄荷可消除大蒜帶來的口臭。
2020-10-14
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秋季特產柚子、柿子你吃了嗎?迎來秋老虎飲食要這樣變
秋收是農人們最滿心期待的季節,而在台灣一年四季都可以吃到多元的飲食,這是身為台灣人的幸福之處。但即便有多元的物產,還是需要有認真品嚐食物、用心規劃飲食的人來配
2020-09-14
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遲鈍、失神「腦霧」找上你?9大超級食物代謝能量更夠力
當體內粒線體所需的營養不夠,粒線體的功能變差,會導致腦霧、容易精神不濟等情形,影響工作效率。歐瀚文醫師推薦9種能夠支持粒線體功能的食物,讓大家吃出工作高效率。
2020-07-08
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每天一碗菠菜,肺癌風險降一半!還有地瓜等6好食
缺乏維生素A、吃太多飽和脂肪會增加肺癌風險。多吃地瓜、胡蘿蔔、番茄、芹菜、菠菜等有助預防肺癌
2020-07-08
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補鎂降17%肺癌風險,天然含鎂食材簡單吃就能達標
根據國健署公布的105年癌症新發人數統計,肺癌新增了402起,其中只有1名是男性,其他401人都是女性,而一項國外最新研究指出,攝取充足的鎂可能有助於預防肺癌。
2020-07-05
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奶油會塞住心血管?專家幫奶油討公道:反而燃脂又活腦
香噴噴又油滋滋的奶油,有許多人會刻意避開,但其實日本農學博士推薦吃奶油,只要用量、吃法正確,不但不易發胖,反而還有促進燃脂的效果,還可能幫助活化腦部、增強免疫力
2020-06-15
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