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500位營養師票選!最新「10大超級食物」抗癌降血壓,美國心臟協會也推
美國一項針對564位營養師的調查,票選出了最新2024年的超級食物,其中包含CP值高、方便攝取等特點,像是「豆類、蘑菇、鮭魚」都是新上榜的超強抗發炎食材!
2024-07-19
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工程師「健檢2紅字」果真40歲就中風!醫教1分鐘測風險、好食物抗癌降發炎
40歲工程師寫程式時,突然感覺頭暈、手指無法動、昏迷,緊急送醫後竟是中風!醫師提醒健檢「一指數」不可忽視,其實慢性發炎早有端倪,而居家可透過「這料理」抗發炎!
2024-07-18
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癌醫精選10大防癌食材「每天都該吃」!這款能降3癌50%死亡風險
該吃什麼食物才能防癌?日本癌症名醫提出了10種抗癌效果特別高的食材,建議民眾每天食用。其中部分食材甚至能降胃癌等3癌近5成的死亡率,甚至還能降血糖、血脂!
2024-05-23
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防腸癌怎麼吃?Top10防癌食材入菜!助老腸逆齡、便祕腸癌都斷根
防大腸癌吃什麼?膳食纖維、好菌是腸道健康關鍵,名廚提出2道組合纖維與好菌、能讓「老腸逆齡」的美味食譜,其中不少食材更被日本專家認可,在抗腸癌食物排行榜榜上有名!
2024-05-14
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研究:蘑菇抗癌症,可降45%風險!想多補維生素D這樣選
台灣的蕈菇類資源豐富,各類料理方式都適用,是許多民眾的最愛。研究指出,一天只要吃18g蕈菇類,就可達到降低45%癌症風險的效果。喜歡蕈菇類食物的民眾不妨嘗試看看
2024-04-04
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食物中毒怕爆!台灣人「4習慣」藏隱憂:致死率可高達40%
食物中毒除了與食材新鮮度有關,還有生活中處理食材的習慣、保存食物的方式,都可能成為食物中毒的地雷。趁這個機會,來看看4大常見高風險習慣你是否都中了!
2024-03-28
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醫學博士眼中燃脂第一!金針菇高纖低卡、預防糖尿病
日本醫學博士強力推薦,吃金針菇不但能預防心腦血管疾病、糖尿病,竟然還能幫助燃脂、減少內臟脂肪堆積,甚至吃了有類似運動的減肥效果,堪稱食物界的減肥神器!
2024-03-11
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降血糖食物第1名!營養師揭「這5種」功能大不同,降膽固醇還抑制癌細胞
根據國健署統計,台灣成人至少218萬人有糖尿病。想控血糖該吃什麼?日本專家票選出降血糖排行第一名的食材是「菇類」,不僅有助減緩血糖上升,甚至還有防癌功效!
2024-02-22
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研究30年香菇博士:3朵香菇雙效預防動脈硬化
近年研究發現,「高半胱胺酸」也可能和動脈硬化有關,日本食品營養專家指出,其實吃香菇就可能有降低體內高半胱胺酸、膽固醇的雙重效果,能夠幫助預防動脈硬化!
2024-02-14
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新年吃棗年年好,維生素C是蘋果22倍!過年挑5食物吃,吉祥更健康
過幾天就是農曆節,喜迎新春的同時,防疫、防流感的工作也不能跟著放假,張羅年夜飯的時候,不妨多選擇幾種常見又可以增進免疫功能的食材添入料理。美味、健康一舉兩得!
2024-02-01
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