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喝醋降血糖、降膽固醇!醫揭「最佳飲用時機」飯後血糖降20%
醋不僅是拌沙拉、拌麵、料理的最佳好幫手,直接拿來喝更有助降血糖、降膽固醇!醫師分享「最佳飲用時機」,研究發現,喝對就能降低飯後血糖降20%!
2026-01-07
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養生瘦子也高血脂!做對3件事「血液變清澈」膽固醇大降50%
65歲大哥踏著輕盈步伐走進診間,外型清瘦且注重養生,沒想到血液檢查報告出爐,數據竟呈現滿滿紅字。醫師提醒,「瘦胖子」一定要留意,做對3件事降血脂,血液變清澈!
2026-01-06
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超級蔬菜降膽固醇、改善中年後骨質流失!醫讚7好處男女都受惠
超級蔬菜能降膽固醇、改善中年後骨質流失!泌尿科醫師也愛吃,讚7大優點男女都能受惠,不僅抗發炎、抗氧化,甚至還能保養前列腺!
2026-01-01
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健檢別只看紅字!3個肝臟數值一秒看出糖尿病、癌症到早死風險
你可能從來沒有想到,肝臟不健康會直接促成心臟病、阿茲海默症、經前症候群、勃起功能障礙或不孕。肝臟是代謝、荷爾蒙處理、解毒、消化與全身細胞能量製造的主要協調者。
2025-12-08
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多吃半顆蛋死亡率高7%?兇手不是蛋黃!快看懂你一天能吃幾顆蛋
烹調方式比食材本身更關鍵,不管是蛋或肉,用水煮/清蒸/乾煎/無油氣炸/烤等無油的方式料理,都可以降低飽和脂肪的攝取。
2025-12-01
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吃對油護心降壞膽固醇!醫揭護血管最愛4種好油,這一類最傷心血管
「少吃油」已經變成現代人自以為的健康守則,但您知道嗎?有些油吃下去會傷血管,有些油反而是身體的修護隊。真正該問的不是「吃多少油」,而是「吃哪一種油」。
2025-11-25
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壞膽固醇總超標?營養師推「一食材」降10%,這樣吃更防大腸癌
蒟蒻不只是減肥必備食材,近年研究發現,它不只幫助控體重,更能促進腸道健康、預防大腸癌,甚至對穩定血糖與延緩認知退化都有潛在助益,是被低估已久的「腸活超級食材」!
2025-11-14
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蝦子熱量低卻有高蛋白質!一根牙籤5秒輕鬆幫蝦子去腸泥
蝦子熱量不高,10g蝦子的熱量約12大卡,並含有2~3克的蛋白質,以及鋅鐵鎂等營養,膽固醇則因蝦子種類不同而有差異。煮蝦子料理前想去除腸泥,用1招5秒就能完成!
2025-10-21
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梅花肉、五花肉脂肪含量差一倍!去除豬肉臭腥味別忘記「跑活水」
豬肉不同部位的脂肪含量差異較大,例如同樣100克的豬肉,帶皮五花肉熱量高達368大卡,脂肪含量接近34公克,豬梅花肉則是207大卡與14公克脂肪。
2025-10-20
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高血壓別吃紅燒牛肉麵、糖尿病別碰肉羹麵!營養師盤點11種湯麵熱量與地雷
午餐或晚餐來一碗湯麵容易飽,但其實會不知不覺吃下比飯類更多的熱量?這次整理常見 11種湯麵熱量如何?給各位湯麵愛好者一點小建議,可以加點盤燙青菜、豆乾海帶滷蛋,
2025-10-18
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