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「膳食纖維」的搜尋結果
搜尋到 672 篇相關文章與影音
每天多10克纖維 心臟病患者死亡風險降15％
如果你有心臟病，或曾遭受心肌梗塞打擊，美國的一項研究建議可以吃含有大量纖維素的食物，不僅能改善健康狀況，更能延長壽命。 根據 BBC 報導，美國哈佛大學公共衛生...
2015-01-14
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乾隆皇帝養生料理揭秘！飯後走走、吃二餐…
在故宮晶華執行總監楊惠曼研究的歷史人物中，她把清高宗乾隆視為「皇帝美食家」的代表。故宮博物院圖書文獻處副研究員兼科長鄭永昌說，乾隆飲食規律，但規律中力求變化，有...
2015-01-09
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健胃防感冒！國寶中醫愛用的養身食材：蓮藕
蓮藕，在《本草綱目》中被讚為「靈根」。蓮藕為蓮花的地下莖，內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、丹寧酸、鐵、膳食纖維等，是非常營養且對身體有益的食物。活到103...
2015-01-08
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核桃的抗氧化作用，相當於維生素E的2~15倍之多
大家喜歡吃核桃嗎？ 在眾多的堅果中核桃的營養成分含量最高，相當於維生素E效力的２到１５倍之多。無乳、無麩質的核桃抗氧化成分含量比一般堅果多出１倍，纖維質也很高，...
2014-12-16
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鈣質比牛奶多2倍！小松菜不只防骨鬆，抗老、腸癌、糖尿病都有效
【早安健康／陳宛欣】現代人越來越容易生病，所以市面上的營養補給品的種類也漸趨多樣化，根本不知道要選擇哪一種才好。日本營養管理學家豐田愛魅表示，多吃當季的小松菜，...
2014-12-12
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奇蹟水果！黑棗乾有豐富的鐵質與膳食纖維，有助改善貧血及便秘
喜歡吃黑棗嗎？ 黑棗的維生素、礦物質含量都非常高，又被稱為「奇蹟水果」，乾燥後的黑棗，鐵質含量僅次於豬肝，除了能改善貧血，當中的膳食纖維還能改善便秘。小心喔，果...
2014-12-09
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萵苣膳食纖維多，助排便
喜歡吃萵苣嗎？ 萵苣含有豐富的β胡蘿蔔素，是有高抗氧化力的蔬菜，膳食纖維含量也很豐富，有助排便順暢喔！ 多吃萵苣助你一夜好眠：http://goo.gl/9uf...
2014-12-03
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牛蒡每100公克有6.7克膳食纖維，補充纖維素的好食材
大家喜歡吃牛蒡嗎？ 補充纖維素也可以食用纖維素含量高的蔬菜，例如牛蒡、地瓜葉、青花菜、紅鳳菜、菠菜等。其中，100公克牛蒡的膳食纖維含量就有6.7克，是補充纖維...
2014-12-03
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黑木耳的鐵質與纖維素含量高，適合缺鐵性貧血或減肥的人吃
喜歡吃黑木耳嗎？ 黑木耳富含鐵質，100克黑木耳就有近80毫克的鐵質，非常適合缺鐵性貧血的患者。除此之外，黑木耳還可以幫助減肥喔！ 跟其他食物相比，黑木耳中的纖...
2014-12-01
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豆類除了有豐富纖維素，也是Omega-3來源
喜歡吃豆類嗎? 豆類不只是優良的蛋白質來源，也含有豐富的纖維素、維生素、植化物、葉酸等養分，更重要的是，豆類也有LNA，是不錯的Omega-3來源喔~! 綠豆化...
2014-11-28
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