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咖啡、爆米花都上榜!盤點6種「從敵人變朋友」的好食物
最新研究指出,咖啡有許多的健康效益,包括降低肝硬化、減少心血管疾病、減少糖尿病、降低癌症風險、預防失智及阿茲海默症、減少憂鬱症狀並預防自殺,甚至降低死亡率。
2020-10-06
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低脂鮮乳摻澱粉?比全脂鮮奶更胖?營養師數據破解4大迷思
近年來網路上盛傳著低脂鮮乳的迷思,比如低脂鮮乳少了許多營養、低脂鮮乳有很多澱粉等等,林世航營養師要為大家破解這些關於低脂鮮乳的迷思。
2020-10-01
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吃好油減肥還能抗發炎!醫推8種「好肥」食物,巧克力也上榜
油脂分好油和壞油。好的油脂可以降低身體發炎反應,幫助減重,壞油脂則會增加體內膽固醇,造成心血管負擔。蕭捷健醫師跟大家分享哪些食物含有好油脂。
2020-09-25
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吃不胖、急遽變瘦別慶幸!脂肪太少竟「動脈夾住腸子」致腸阻塞
身材太瘦有時是造成腸阻塞的疾病警訊,或是該種疾病的原因。腸阻塞不只會腹部不適,嚴重還會導致腸道受損。要防範腸阻塞等疾病,平時要注意均衡飲食、細嚼慢嚥等飲食習慣。
2020-09-22
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3周體重–1kg、腰圍–3cm!一天一餐補足鎂,減肥控血糖
鎂也算知名的礦物質,卻少人知道鎂有什麼主要功效,日本的糖尿病與代謝專科醫師就指出,其實鎂擁有調節血糖、幫助瘦身的功效,正是許多愛美人士夢寐以求的功能。
2020-09-18
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頭髮稀疏、睡不好…原來是少了它!沙拉加堅果增10倍營養吸收
皮膚乾燥、頭髮稀疏、肌肉痙攣、睡眠不好、高三酸甘油脂以及運動耐受力差都是與缺乏脂肪有關的健康問題。生的堅果與種子充滿豐富的營養成分,能保護其中脆弱的新鮮脂肪。
2020-09-16
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大腦可以越吃越健康!解憂抗失智的地中海飲食攻略
近來,越來越多飲食介入的研究證實了地中海飲食,不只在心血管疾病及代謝性疾病的預防與治療上扮演重要的角色
2020-09-08
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別再吃過水食物減肥了!吃油不會肥,它才是囤積內臟脂肪的關鍵
減醣能瘦身的關鍵,在於抑制「肥胖荷爾蒙」胰島素運作。胰島素是胰臟在身體攝取醣類時分泌的荷爾蒙,用來降血糖。
2020-08-28
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難怪明星愛不釋手!3種食物竟能抑制脂肪吸收越吃越瘦
你曾因為減肥就不吃白飯?若是不吃主食,反而容易吃不飽、不滿足,讓我們更容易吃下過多的脂肪類食物,來看3大抑制脂肪吸收的健康食材,能幫助脂肪排出體外,健康減重!
2020-08-27
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脂肪一多就容易濕胖!從舌頭有無齒痕、大便會不會成形看端倪
少肌肉,代謝率很低,更容易有水分滯留在體內,這就造成了濕胖。
2020-08-21
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