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冬天最強進補食材：羊肉，簡單這樣醃漬去除羊腥味
冬天最強進補食材：羊肉，簡單這樣醃漬去除羊腥味【早安健康／林明慧編譯】冷冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的藥膳，滋補又祛寒。國際中醫藥膳師坂本雅代表示，中醫認為羊肉為熱性食物，冬天吃可迅速讓身體暖和起來。此外，羊肉...
2015-12-25
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煮湯全攻略！煮出一碗全家都愛喝的滋補養生好湯
煮湯全攻略！煮出一碗全家都愛喝的滋補養生好湯【早安健康／曾啟翔整理編輯】如何煮出一碗好湯？其實比你想像中還要講究，並不是將所需的食材放下去開火燉煮就好，其實不管是用水的量、火候的掌控、食材的選擇，都會造成...
2015-09-23
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大腦不失智6運動
大腦不失智6運動常常幫大腦運動，記憶力就可以UP UP～ 刺激大腦的方式很簡單，只要多吃羊肉，多喝石榴汁，時常保持好心情，大笑幾聲，大腦就能活絡起來了！ 草莓、南瓜 改善你的健...
2014-11-14
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多攝取肉鹼，大腦不生鏽
多攝取肉鹼，大腦不生鏽補充肉鹼，大腦更靈活！ 肉鹼是一種氨基酸，可以幫助細胞更有能量，但是人體中有80%以上的肉鹼，需要從食物中獲得，多攝取肉鹼，可以讓大腦不容易生鏽～ 乳類製品，或...
2014-11-12
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當心「脂中毒」！日本抗老權威這樣挑肉：「特價」和「進口」是大陷阱
當心「脂中毒」！日本抗老權威這樣挑肉：「特價」和「進口」是大陷阱鮮嫩多汁的漢堡排鋪上一層濃郁牽絲的起司，再搭配一塊鮮奶油蛋糕作為甜點收尾。古時候視為珍饈的肉類以及油脂，現今都可以輕易取得。然而無肉不歡的下場，無形中吃進大量的...
2014-10-10
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