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防漏尿、消水腫！中醫藥膳師推薦南瓜子
防漏尿、消水腫！中醫藥膳師推薦南瓜子【早安健康／蔡佳芳編譯】你總是一出門就突然想上廁所，或是一打噴嚏就漏尿？因為害怕丟臉而不敢說出口，就這樣持續忍受著漏尿、頻尿帶來的不便。 多數人總以為漏尿是老年...
2015-05-27
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國際研究：一天一把堅果，降20％死亡率
國際研究：一天一把堅果，降20％死亡率【早安健康／台灣失智症協會理事巫瑩慧】一項有史以來最大型的堅果研究成果顯示：「定時定量吃堅果有助長壽 」。這個研究是美國的團隊，針對 12 萬的受測者追蹤 30...
2015-04-21
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【不再花冤枉錢】保健食品怎麼選？專家教你對症下藥
【不再花冤枉錢】保健食品怎麼選？專家教你對症下藥【早安健康／徐右祐整理】市面上的保健食品琳瑯滿目，不管是廣告上誇大的療效或是專家的危言聳聽，都讓人不敢不吃，甚至每個人家中都有專門存放保健食品的「藥櫃」，許多人...
2015-03-20
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300公克地瓜葉可補足維生素ACE
300公克地瓜葉可補足維生素ACE如果沒辦法一天補充5種不同種類的蔬果，就吃地瓜葉吧！ 地瓜葉含有豐富的維生素，抗氧化物含量比一般蔬菜高出5~10倍，每天攝取300公克的地瓜葉，就可以補充人一天...
2015-03-19
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核桃的抗氧化作用，相當於維生素E的2~15倍之多
核桃的抗氧化作用，相當於維生素E的2~15倍之多大家喜歡吃核桃嗎？ 在眾多的堅果中核桃的營養成分含量最高，相當於維生素E效力的２到１５倍之多。無乳、無麩質的核桃抗氧化成分含量比一般堅果多出１倍，纖維質也很高，...
2014-12-16
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吃錯傷身 腎臟名醫4原則選維他命
吃錯傷身 腎臟名醫4原則選維他命多吃蔬果就能獲取豐富的維他命及礦物質，但是現代人為求方便，經常外食，導致飲食不平衡，研究指出，只有10%成人和2%孩童能從飲食中攝取足夠的維他命，也說明平常的飲...
2014-12-01
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槲皮素的抗氧化作用高於維生素C、E，可減少發炎與預防心血管疾病
槲皮素的抗氧化作用高於維生素C、E，可減少發炎與預防心血管疾病蔬果中的槲皮素對健康很有幫助喔！ 槲皮素的抗氧化作用很強，遠在維生素C、E之上。富含槲皮素的蔬果有紅洋蔥(皮)、蘋果(皮)、紅葡萄、柑橘、綠花椰菜、覆盆莓、蔓越...
2014-11-28
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鮭魚肉中的蝦青素抗氧化力是維生素E的500倍！
鮭魚肉中的蝦青素抗氧化力是維生素E的500倍！大家喜歡吃鮭魚嗎？(○゜ε゜○)ノ 鮭魚內含有蝦青素，具有非常強力的抗氧化作用，它能夠幫助去除活性氧自由基，效果是維生素E的500倍! 3 steps 健康吃~...
2014-11-21
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