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三高、肥胖…代謝症候群增1.9倍 ,研究公開原因
日本研究指出,如果咀嚼能力下降,會讓代謝症候群的風險提高,動脈硬化、心血管疾病也隨之而來!
2018-04-23
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抗性澱粉:難消化、穩血糖!「冷」飯不易胖還解便秘
減肥就不敢吃澱粉嗎?日本醫學博士池谷敏郎分析,碳水化合物加熱後放涼,部分澱粉就會轉換成較難消化的「抗性澱粉」,較不易囤積脂肪。
2018-04-19
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吃對食物活化大腦,柳橙汁、喝水配它大勝提神飲料
如何吃上班開會不昏沉?上班族最擔心的就是,開會時想睡該怎麼辦?從飲食著手,解決上班嗜睡、精神不濟。其實想睡都是因為碳水化合物,飯糰配熱湯,就能有好精神。
2018-03-27
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炒飯、白飯哪個胖?營養師解答了
嘗試了限醣飲食,卻發現吃不飽又空虛,總是很快就放棄?又或者聽說了有人嚴格實行限醣飲食,雖然體重迅速下降,後來卻賠上了健康?來參考日本營養師,究竟是如何吃醣類!
2018-03-21
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夜市也想吃健康?營養師最推這3樣
身為台灣人不能不逛夜市,但有沒有健康和美味兩全其美的選項呢?營養師今天就要跟大家分享幾種健康小吃。只要適量且精心挑選,逛夜市一樣也可以吃的均衡健康!
2018-03-10
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為何蔬食讓阿婆血糖爆表?醫:弄懂減肥關鍵10件小事
到底怎麼吃才會變瘦?吃素、吃蔬菜、喝果汁、吃很少還是會胖?醫師告訴您減肥的關鍵10件事,正確飲食吃對了才能保持身材、增進健康、不怕肥胖!
2018-03-05
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防彈咖啡、綠拿鐵加1料,不餓也瘦更抗體寒
做出低醣生酮料理並不困難。只要掌握三大原則:1、控制每日碳水化合物的攝取量;2、攝取足夠蛋白質;3、多吃好油。
2018-02-08
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內科醫師感冒都吃這碗麵!不加料效果最好
感冒吃什麼最好?近年來生酮飲食、限醣飲食十分風行,大家紛紛將碳水化合物視之為大敵,日本醫師卻將碳水化合物視為感冒期間的飲食良方!
2018-01-16
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做到1件事比節食更能減肥!專家:菠菜、高麗菜盡情吃
減肥怎麼吃?如何減少脂肪囤積?好的含醣食物是天然的、沒有加工過的,特別是葉菜類──羽衣甘藍菜、高麗菜、菠菜等,含糖量少不容易吸收。
2017-12-16
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38歲糖尿病找上門!疾管署副署長羅一鈞控糖菜單這樣吃
羅一鈞愛吃甜食、不注重生活習慣等原因,才38歲就糖尿病纏身。現在三餐都降低澱粉攝取量,多吃蛋白質,以無糖為原則,並維持每日運動2小時的習慣。
2017-11-20
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