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血糖盪鞦韆害你越吃越餓！ 進食前對照這張升糖指數階級表
血糖盪鞦韆害你越吃越餓！ 進食前對照這張升糖指數階級表早上吃完東西不久又餓了，這情形與血糖波動有關，短時間內吃了大量精緻醣類，胰島素會大量分泌，這時血糖上升速度變慢，會導致「反應性低血糖」，因而有飢餓感。
2019-12-23
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突破減肥停滯期竟要大吃一餐！醫師教6實用祕計繼續瘦
突破減肥停滯期竟要大吃一餐！醫師教6實用祕計繼續瘦遇到減肥停滯期最好的選擇其實是大吃一餐！大吃一頓（也稱為欺騙餐）可以促進代謝回升，反而有助於減肥。欺騙餐聽起來像是沒有根據的減肥迷信，但欺騙餐是有科學根據的。
2019-11-17
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想改善脂肪肝？日醫：別吃白飯改吃蕎麥麵，抑制肝發炎！
想改善脂肪肝？日醫：別吃白飯改吃蕎麥麵，抑制肝發炎！蕎麥麵，是穀物食品中唯一同時含有能抑制肝臟發炎的蘆丁與不讓脂肪儲存到肝臟的膽鹼之優秀護肝食物。
2019-10-30
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運動後45分鐘內增肌減脂！別只吃蛋白質，聰明搭3款更有效
運動後45分鐘內增肌減脂！別只吃蛋白質，聰明搭3款更有效運動會消耗大量的肝醣，也就是肝臟中的醣類；所以這時除了蛋白質還需要補充適度的醣類來恢復體力。營養師教大家利用便利商店食品來補充適量的醣類與蛋白質。
2019-10-18
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比葡萄糖更讓人胖！藏在水果中的肥胖元凶是它
比葡萄糖更讓人胖！藏在水果中的肥胖元凶是它西瓜、鳳梨、芒果等較甜的水果中的果糖比葡萄糖更容易引起肥胖，同時也特別容易導致脂肪肝與肝發炎，可能導致腸內壞菌繁殖引起腸漏、加劇肥胖
2019-09-09
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醫師的減醣餐桌大揭密：每天一杯「咖啡＋奶油」超好瘦
醫師的減醣餐桌大揭密：每天一杯「咖啡＋奶油」超好瘦減醣飲食成為近年減肥方式中的一大主流，但減糖真的很痛苦，日本診所院長推一招簡單方法，只要將早餐換成一種特殊的咖啡，就可能幫助我們補充營養，讓身體不再渴求高醣食物
2019-06-28
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日血管名醫的飲食菜單，關鍵就在早餐都喝這個
日血管名醫的飲食菜單，關鍵就在早餐都喝這個【早安健康／池谷敏郎（醫學博士、池谷醫院院長）】輕鬆學會「簡易醣類限制」：池谷醫師1週飲食全公開！因應不同情況適當調整飲食內容，保有彈性空間才能持之以恆地實踐。
2019-06-28
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減肥忌澱粉、不碰油脂？醫師曝「3種下場」錯了胖更快
減肥忌澱粉、不碰油脂？醫師曝「3種下場」錯了胖更快為了健康，最好不要完全不吃醣類、脂質，日本知名管理營養士指出，除了營養過剩以外，有些人會發胖可能源自於營養不良，例如碳水化合物、脂質吃太少竟反而更容易胖！
2019-06-26
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吃炸物怕胖？專家曝「最吃不胖3吃法」義大利麵也照吃
吃炸物怕胖？專家曝「最吃不胖3吃法」義大利麵也照吃高熱量高脂的外食選項，對高外食比例的台灣人來說，可能很難完全避免，日本管理營養士推薦了簡單的方法，在油炸物、拉麵、義大利麵之中選出較為健康、最不容易胖的類型！
2019-06-19
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擺脫卡路里信仰！糖尿病醫師：吃對好油，讓血糖乖乖聽話
擺脫卡路里信仰！糖尿病醫師：吃對好油，讓血糖乖乖聽話相對於單獨食用麵包後三十分鐘血糖值會驟升，搭配橄欖油等油脂攝取，血糖值的上升幅度顯然較緩。若吃義大利麵，只要點也能同時攝取橄欖油的餐點，就能抑制血糖值的上升。
2019-06-14
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