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膽固醇界的大惡魔是它才對!預防血管阻塞,15顆小番茄就有效
除了常聽說的「LDL膽固醇」以外,還有一種「超壞膽固醇」,會讓身體形成血栓、罹患心血管疾病風險提高。日本診所院長建議,簡單改善飲食習慣,平常可以吃「番茄」來改善
2019-08-29
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除了超強抗氧化還助眠!史丹佛教授:番茄這時間吃最好!
失眠、睡眠品質不佳帶來的不單只是精神上的折磨,還可能會增加中風、心臟疾病風險,嚴重危害健康,讓猝死機率也跟著提高。美國史丹佛大學精神科教授4招超簡單幫助預防失眠
2019-08-25
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夏天當季蔬菜:苦瓜、秋葵、青椒,學會7招保留全營養!
美生菜、番茄、青椒、甜椒、秋葵、苦瓜等夏天常見蔬菜,透過不同的挑選、保存、切塊、調理方法,可以讓蔬菜保存更久,或是讓我們吃下更多營養、更美味,快來看蔬果密技!
2019-08-02
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抗氧化、告別癌症!這樣切番茄不流汁,完美享受茄紅素
切番茄只要1招,就能保持番茄片完整、流理台乾淨,還能完整保留番茄營養!
2019-07-31
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吃出抗癌力!金針菇這樣煮有效抗腫瘤強免疫
陳彥甫營養師:預防癌症最為人所知的方法,就是「天天五蔬果」,也就是一天至少食用3份蔬菜及2份水果,最好是不同顏色。推薦紅燒金針菇、番茄綠茶湯可抑制腫瘤
2019-06-16
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醫學博士教你防失智!吃咖哩多1步更活腦
研究指出咖哩可能具備溫潤身體、抗發炎、抗癌、預防失智等多種健康功效,日本醫學博士更建議在咖哩中加入番茄,能和咖哩有相乘效果,讓維持腦部健康、活化腦部的效果更好!
2019-05-26
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豆漿新配方!輕鬆燃脂甩便祕又能抗氧化護血管
豆漿中的大豆異黃酮,被認為具有類似雌激素的效果,有助預防改善更年期不適。日本食品健康專家則推薦,莓果豆漿、豆漿烏龍茶等4種喝法,讓我們喝得更健康!
2019-04-09
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防癌好食別吃錯!第一名癌症醫師的私房祕訣就這3步驟
多攝取含茄紅素之食物,例如番茄、胡蘿蔔、櫻桃、西瓜等,建立飲食防癌的觀念,每天建議吃『加油添醋再加熱,15分鐘100度』的300公克番茄,幫助防癌。
2019-03-25
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早餐這樣吃記憶好!13種健腦方法吃出不失智體質
蔬果含有多種維生素和礦物質、抗氧化物以及豐富的纖維含量,而且某些蔬果種類還特別有益於強健大腦,例如藍莓、草莓、番茄、可可、咖啡、菠菜、羽衣甘藍、甜菜、大蒜、洋蔥
2019-03-13
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舉雙手預測腦梗塞風險!這蔬菜增好膽固醇15%
中風一旦延誤就醫,容易造成失能、臥床不起甚至死亡,日本腦中風專業醫師建議透過簡單2招,在家就能自我簡略測試自己是否為腦梗塞的高風險族群!
2019-02-22
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