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爸媽必看!嬰兒奶粉挑選2原則,少加工才能讓寶寶完整喝進天然營養
如何挑選奶粉?掌握奶粉最源頭的原料與製程才是真正關鍵,爸媽在為寶寶選購奶粉時,除了應注意奶粉的營養特色外,更應為寶寶選擇乳源純淨、避免過多加工流程的奶粉。
2017-12-15
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骨質疏鬆、牙口不好、血壓常偏高…老人家吃什麼?
台灣正式進入高齡社會,隨著年紀增加,活動量下降及身體機能衰退,產生一些營養問題,讓我們透過李奶奶的飲食日記看看如何吃好也能營養好。
2017-11-11
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營養師告訴你,如何聰明攝取完整營養
2017-09-30
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只喝牛奶補鈣不夠!想高人一等還有3個關鍵營養
除了運動和睡眠很重要以外,均衡營養對孩子的生長發育是非常重要的,畢竟骨骼要生長、肌肉要發育,都需要足夠的養分。那孩子的長高關鍵營養素到底是甚麼呢?
2017-09-29
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我的眼睛到底該補哪一種?營養師幫你正確連連看
年齡增長、3C產品的藍光、紫外線、自由基等因素是造成眼睛損傷的原因,平時增加眼睛的抗氧化能力、改變用眼習慣、均衡飲食充足的營養…等,是保護眼睛的當前對策。
2017-09-23
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你的關節老了嗎?營養師:6種營養素保養關節抗發炎
啾啾營養師李錦秋:懂得保養就能避免關節老化,預防退化性關節炎除了葡萄糖胺,也可從綠茶、魚類、蔬果等食物中補充生物類黃酮、維生素、魚油等營養素。
2017-09-12
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蕎麥富含纖維、必須胺基酸還強化血管,難怪日本人愛蕎麥!
蕎麥除了70%的澱粉,更含有豐富水溶性球蛋白、膳食纖維與必需胺基酸,維生素P(芸香苷),可以強化微血管,是十分養生的食材,但過敏體質、消化不良的人須謹慎食用。
2017-09-08
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夏天吃龍眼,開胃養心脾活氣血!2種人少吃
龍眼含有豐富的營養成分;曬乾後就是中醫上的「桂圓」,能活絡氣血,適合生理期及產後調理。但因甜度高、含鉀量高,有糖尿病及腎臟病史者要格外酌量食用。
2017-08-25
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豆干營養竟高過豆腐、豆漿!常見豆製品營養大公開
營養師Stella:黃豆製品是很好的植物性蛋白質。市面上常見的豆製品如豆漿、豆腐、豆干、豆皮何者營養價值最高?鈣含量最多,又何者的熱量最多應謹慎攝?
2017-08-24
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洋蔥這樣做才能真正清血管、高麗菜這樣吃多14倍維生素
要怎麼樣烹調才能保留食材的最多營養?資深營養師表示:十字花科從菜心開始吃其實可以攝取到最多維生素,煮湯能保留最高的營養價值;洋蔥則是要切碎靜置15分鐘才能清血管
2017-08-20
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