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高麗菜、花椰菜最營養部分卻總被丟棄！知道趕快補回來
高麗菜、花椰菜、蘋果、洋蔥...被認為營養滿分的蔬菜，最營養的部分最容易被丟棄！日本管理營養師要告訴您，這樣吃蔬果就不怕營養流失！
2024-11-09
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抗發炎好食材！10分鐘輕鬆做洋蔥泡菜，多1步驟更健康
【早安健康／ViVi寶貝的寶貝餐】我的外婆是做泡菜的高手，從小到大，冰箱裡一定總有些泡菜類的東西，像是川味泡菜，帶著鹹香麻辣，是我最喜歡的一種，我們的還可以做成...
2024-10-25
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遠離洗腎不只是少鹽！醫點名10大護腎超級食物，冠軍3功效還降血壓血脂
台灣洗腎人口密度為世界第一！擔心「腎臟存款」到老不夠用嗎？腎臟科醫師洪永祥表示，吃對食物可以護腎，來看看10大護腎臟食物排行榜有哪些！
2024-10-20
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早餐三明治營養又滿足！6種最佳配料剋三高、換1醬料讓你少跑30分鐘
別再每天早餐都吃麵包或燒餅油條了，專家推薦一項更健康的選擇，試著自製簡單又營養的三明治吧，只要善用「6種配料」就能幫忙身體抗發炎、降三高！
2024-10-08
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蔬菜剩它沒人要？3種抗漲好菜竟有這些好處，教你內行煮法營養又好吃
颱風前後超市葉菜類蔬菜被一掃而空，有網友分享，唯一剩下來的竟然是紅蘿蔔與菇類，笑稱「餓死也不吃」。不過這些食材不僅抗漲能防止荷包失血，其實營養也超豐富！
2024-10-04
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醫師選秋天必吃6蔬菜，打敗牛蒡、洋蔥的冠軍是？
食慾之秋就快到來，每年總會產出許多美食讓人期待不已，但正值氣溫轉涼的時期，一不注意就容易過敏感冒。秋季盛產的六種蔬菜能夠提升代謝、強化免疫力並保護消化器官。
2024-10-04
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長壽味噌湯備料只要3步驟，血流順、老得慢、預防大腸癌！
「長壽味噌湯」驚人的健康效果：平衡自律神經、幫助血流順暢、整頓腸道環境、改善慢性疲勞與高血壓、糖尿病等生活習慣病、延緩老化速度等。
2024-09-29
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紅棗改善缺鐵性頭暈！2食材快速變出補血祛斑湯
【早安健康／摩天文傳】紅棗加黑木耳燉煮，祛除臉上黑斑。月經來臨前一星期至月經結束這段時間是女性美容養顏的關鍵，這期間建議早、晚餐後各飲用一碗紅棗黑木耳湯
2024-09-18
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日本鬧「米荒」米價飆漲！專家教3食材煮飯吃月省千円：想減肥護心一起學！
日本米價近期價格飆漲到當地居民直呼吃不消。為了節省開支，日本營養師分享3種「適合和白米一起煮」的食材，營養價值更豐富，有助控制飲食、保護血管，風味還更加分！
2024-09-09
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這樣炒洋蔥讓營養流光光！正確切洋蔥、7種吃法讓「清血效果」再升級
洋蔥有通暢血流、防動脈硬化、抑制血壓等功效，東京慈惠醫科大學附屬醫院營養部分析，如果能掌握7種內行吃法，有望多吸收30～40％的營養素，讓血管回春的效果再升級！
2024-09-06
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