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吃百香果4大好處,幫你抗老又解便!但3種人要小心吃
酸甜的百香果是許多人的最愛,因為百香果的果肉果汁散發出多種水果的香氣且營養豐富,不僅酸甜開胃還對健康有益。百香果有果汁之王美稱,它的金黃色澤來源是「類黃酮」
2024-08-08
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吃水果也防骨鬆!骨科醫揭4種當季水果強健骨質、促進鈣吸收還改善關節炎
吃水果竟也能幫助預防骨質疏鬆!除了補鈣外,想強健骨骼,骨科醫師提出有4種夏天當季水果,可以幫助養肌肉、預防骨質流失、幫助鈣質吸收,一起好好保護骨骼!
2024-07-19
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《節氣知味》小暑過,一日熱三分!對抗暑氣就靠「水果焦糖串串」甜蜜透心涼
這一期的節氣食譜分享水果焦糖串串,使用夏季盛產的蔬果加上人人都愛的炙烤焦糖,是料理功序非常簡單的食譜,簡單的食譜可不正適合熱呼呼的小暑節氣嗎?
2024-07-06
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水果不甜≠熱量低!醫揭「減肥關鍵」不是甜度:這樣吃避免越吃越胖
減肥該怎麼吃水果?第一直覺是挑比較不甜的水果吃,因為感覺糖分比較少、熱量也比較低,實際上卻不是這麼回事!減重醫師蕭捷健表示,想瘦身要選「這種水果」更好!
2024-06-27
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台灣水果王國,卻容易吃出濕氣體質?集齊糖尿病、肥胖、肝炎的地雷
濕性體質與疾病是臺灣當地的主旋律,因此本地生病的患者,我一向嚴格要求必須禁吃甜食、麵食與發酵類食物,縱使在調養階段,也強調盡量避免過量,以免濕性疾患舊病復發。
2024-06-23
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富含「植化素」好處多!專科醫師給上班族的營養提醒 85%熟齡族平時飲食不均衡,如何選擇成人營養品?
植化素好處功效多,醫師建議熟齡上班族日常飲食應多攝取「天然食材」幫助營養均衡,補充充足的「植化素、膳食纖維、多元蛋白質」如番茄、胡蘿蔔、四季豆等
2024-06-20
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果蠅趕不走?廚餘、水果長果蠅怎麼處理?自製消滅果蠅餌劑,譚敦慈3招徹底揮別果蠅
果蠅一到夏天就在廚房水果、廚餘旁邊亂飛,這些果蠅到底怎麼來的?想要有效消滅果蠅,可以利用家中就有的調味料和自製果蠅餌劑陷阱,3大妙招一篇教給你!
2024-06-17
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早餐雞蛋、午餐奇異果!三餐特選食材,降血壓排毒效果加倍好
你還抱持著「早餐吃得像皇帝才健康」的想法嗎?日本鑽研時間營養學的柴田重信分析,在特定的時間點攝取某些食物才能好好吸收!讓你在正確的時間飲食,輕鬆達到營養均衡!
2024-06-08
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水果切放著,營養全流光?錯了!4招留存最多維生素免驚細菌下肚
許多家長或上班族買完水果後都習慣先切好,隔天只要從冰箱拿了就能吃,既省時又能快速補充營養,但網路上流傳水果切開後,營養素都會跑光光,真的是這樣嗎?
2024-06-06
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癌醫精選10大防癌食材「每天都該吃」!這款能降3癌50%死亡風險
該吃什麼食物才能防癌?日本癌症名醫提出了10種抗癌效果特別高的食材,建議民眾每天食用。其中部分食材甚至能降胃癌等3癌近5成的死亡率,甚至還能降血糖、血脂!
2024-05-23
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