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香蕉和沒熟的水果放一起能催熟嗎？教你分辨哪些是「更性水果」
更性水果可以自行觸發成熟，當它們達到成熟階段，水果中的基因就會啟動，產出並釋放乙烯氣體。更性水果含有和乙烯氣體結合的接收器，會發起一系列複雜的生理過程，走向成熟
2021-07-22
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糖尿病患吃荔枝竟差點失明？一表看懂問題根本不在水果太甜！
香氣十足又甜蜜多汁的荔枝是許多民眾夏季的最愛，忍不住一顆接一顆。不過，糖尿病患在大啖喜愛的水果時需要特別小心，以免造成失明等嚴重影響。
2021-07-09
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火龍果粽助你整腸排便！記住2個方法，糖尿病腎臟病也能吃粽子
這次端午特別選用奇亞籽以及新鮮水果包含黃金奇異果、火龍果、百香果來入粽，不僅口味清爽，一顆熱量只有五十大卡。
2021-06-11
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這3種吃法能緩解經痛！從血塊、血量、白帶分辨你的經痛怎麼治
痛經有三種痛：寒痛、熱痛和溼痛。
2021-06-09
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新冠肺炎疫情升溫 多攝取單寧酸防身？營養師推薦您這樣吃！
簡單來說，單寧酸可讓病毒不得其門而入，就算進到人體細胞內，單寧酸也可斷病毒手腳，讓病毒無法複製而死亡，可說兼具預防和降低病毒活性的雙重效果。洪明奇校長受訪中也提
2021-06-08
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便便太硬缺水缺油都不行！營養師眼中的便祕剋星是這6樣
近日營養師高敏敏收到個案詢問，怎麼吃了益生菌、軟便劑還是很不順，追問之下才抓出關鍵阻礙：水份太少。高便祕問題跟飲食、生活習慣相關，營養師列舉助順暢的六種飲食
2021-05-15
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一餐熱量才330卡！減重降血壓的花椰菜咖哩食譜學起來
得舒飲食代表一種均衡與多樣化的飲食方式，提供實際的營養方針，協助朝個人的目標前進。在這裡，我們將進一步探討為何得舒飲食與之前所看過的飲食法更為不同且更優異。
2021-02-03
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水果吃對可以降血壓！28天得舒飲食計畫讓你遠離高血壓
學會辨認得舒飲食鼓勵食用的不同食物類型是很重要的事。以下為一些符合得舒飲食原則的飲食建議：多吃水果、蔬菜、魚、雞肉和堅果等；少吃飽和脂肪、膽固醇含量高的食物。
2021-01-26
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藏在水果中的肥胖地雷！1表揭曉易胖水果有哪些
大家都認為水果是健康食物，其實水果很容易讓人變胖。千萬不要毫無限制地大啖水果，請一開始就決定可以吃多少，吃完就好，不要一直吃。
2021-01-11
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排寒保暖不是一味吃生薑發汗！李璧如醫師：正確吃水果不怕寒涼還能救急降火
排寒保暖的食養並非一味只吃溫熱性食物，還得視天時地候、個人狀況，取得身體的最佳動態平衡。
2020-12-02
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