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擺脫「亞健康」, 三招啟動健康新生活
在「健康」和「生病」間有個灰色地帶,稱之為「亞健康」。沒有確切或重大的疾病,但日常生活中卻常常感到身體不舒服,例如常感冒、易疲勞、腰酸背痛等有各種不適。
2021-03-10
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就是放棄不了鹹酥雞?這食譜連素食也能吃,營養堪比真肉還更環保!
很多人會提出這個疑問,就是都吃素了為什麼還要吃假的肉?更何況植物肉屬於高度加工食品,吃了應該會造成身體不少的負擔吧?
2021-02-12
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翼豆又叫楊桃豆,營養三高「高纖、高鐵、高鈣」鮮脆美味
翼豆,又稱四稜豆、羊角豆、楊桃豆、龍豆。翼豆營養豐富,是優質的植物性蛋白質來源,更含有膳食纖維、鐵、鉀、鎂、鈣等,有助維持心臟功能、強健骨骼及舒緩神經。
2021-01-21
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擔心餃子澱粉多?營養師自製減醣千張燒賣最能增肌減脂
今天想跟大家介紹利用豆製品的一種-「千張」取代平常常見的各式麵皮,來降低澱粉來源(也是醣類)攝取量,既美味又非常容易製作,很適合想要控制一天醣量的朋友選擇。
2020-12-11
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60歲後更要加強注意!韓專家:多吃蛋、馬鈴薯,防肌肉流失也顧免疫
不只維持肌肉、骨骼狀態,甚至是免疫力都和蛋白質攝取有關,但韓國研究卻發現,至少有將近五成的女性年長者,並沒有達到建議攝取量。
2020-11-30
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醫師:腎病真的不用餓死!與其拒絕蛋白質,這樣吃反而對腎好
台灣慢性腎病看診達36萬多人!現代人攝取肉量大增,代謝後會產生大量含氮廢棄物增加罹患腎病機率,如果想吃肉又想健康,建議少吃白肉,並多攝取植物性蛋白質。
2020-07-15
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瑜伽天后lulu看不出年齡秘訣!均衡營養跟著她這樣吃
Lulu老師愛上桂格完膳植物蛋白的原因是因為要吃到30多種的營養,太方便了!她強調:平常忙碌,也不確定吃得營不營養,喝完膳營養均衡,又不會造成身體負擔。
2020-07-07
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掉髮、膽固醇變高是營養不夠!醫師:吃飯配豆腐吸收率更好
專家指出,豆腐雖然有益健康,但偏食卻容易缺乏重要營養素,可能會造成動脈硬化、掉髮、水腫等問題,而若是搭配米飯一起吃,除了能補充重要營養,還能讓蛋白質的吸收率提高
2020-03-06
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燃燒體內糖份、減脂調荷爾蒙,這一味讓日本女星也瘋狂!
有甚麼食物是可以同時攝取蛋白質與食物纖維的呢?其實大豆就是最好的代表食物。
2019-12-13
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吃魚可以防失智!鮮魚豆腐湯強肌力,為腦力大加持!
年紀增長除了失智風險提高外,還容易因為牙口不好、不愛吃肉而缺乏蛋白質,日本營養療法專業醫師推薦一道美味的「沙丁魚豆腐湯」,幫助補充蛋白質,同時還能健腦防失智!
2019-07-05
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