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吃堅果抗發炎?醫點名這幾款別吃錯!飲料加一匙它補好油
不少人把堅果當成「健康零食代表」,不過醫師提醒,堅果不是每一種都適合拿來「抗發炎」。真正的關鍵,藏在多數人都忽略脂肪酸比例!想補好油不妨嘗試飲料加一匙這配料!
2026-05-10
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打敗酪梨、藍莓!最健康食物冠軍「這堅果」每天一把「吃1補5」
國際期刊針對1000種天然食材進行營養密度分析,結果登上冠軍寶座的食物不是藍莓、不是酪梨,也不是羽衣甘藍,而是「這堅果」,快看藥師分析最佳吃法「吃1補5」!
2026-05-06
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降血糖必買!中醫點名超市7寶,這款降30%餐後血糖
控血糖是很多人的惡夢,總覺得什麼都不能吃,連超市都不太敢逛了!幸好,中醫師分享7種在超市就能輕鬆買到的降血糖食材,嘗試加入日常飲食、取代點心,就助控血糖!
2026-03-12
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伴嘴零食堅果最好,無毒調理這樣做|陳之穎主廚|譚敦慈的防毒教室
每到農曆新年,親人團聚看電視、打牌,免不了一些「伴」嘴零食。隨著養生意識抬頭,愈來愈多人選擇用「堅果」替代糖果、餅乾,但當心吃多了還是會影響身體健康。林口長庚臨
2026-01-09
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70歲看起來如30歲貴婦!她日常靠3種美食抗老
抗老養顏怎麼吃?慈禧太后70歲時看起來像30歲,秘密就在每天的膳食裡都有蜂蜜、核桃仁、松子、枸杞等中國傳統的延年益壽食物。
2025-12-10
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7食材晚上吃不怕胖!尤其第5個,運動員吃這個減肥
你是否到了晚上覺得肚子空空想吃點什麼,但怕吃太多會胖而不敢吃?於是睡也睡不著,心情也變得煩躁。其實只要掌握幾個選用原則:低卡路里、富含食...
2025-07-11
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鎂是預防骨質流失的守門員!7類含鎂飲食快收藏
鎂大多存在於人體骨骼內,可以預防骨頭鈣化或骨質流失,鎂離子主要功能則是維持心臟肌肉收縮、幫助神經訊息傳遞,也和血糖、血壓調控有關,含鎂食物包括香蕉、無花果、杏仁
2025-06-21
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補鈣不一定要喝牛奶!4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶
鈣攝取量,超過8成國人都不足。想補鈣需要挑選高鈣的食材,搭配維生素D,幫助鈣質吸收,補鈣蔬食:芝麻:975毫克,每日所需98% 豆腐:350毫克,每日所需35%
2025-05-09
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腦細胞原來也「挑食」!4個指標教你抓住大腦的營養喜好
油脂在身體分解後能轉化成酮體,而大腦細胞代謝酮體的效率更勝於葡萄糖,產生的自由基也比較少,細胞的負擔因此相對比較低。
2025-01-25
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天涼喉嚨、皮膚乾癢!女中醫:蒸梨子緩解乾咳、5穴道顧肺
秋冬之際節氣病症逐漸浮現,門診增加了許多咳嗽及皮膚症狀的病人。民眾在家也可以利用食療、穴道按摩及生活調整,進一步改善秋冬出現的節氣病症。
2024-11-23
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