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好食材－空心菜：抗癌、清腸、降血壓膽固醇
好食材－空心菜：抗癌、清腸、降血壓膽固醇【早安健康編輯部】蒜蓉空心菜、蝦醬空心菜、沙茶空心菜、空心菜蛋花湯…空心菜可謂餐桌上的百搭女王，隨意搭配都是美味佳餚，吃它千遍也不厭倦。 空心菜在台灣 空心菜為...
2014-08-26
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【營養早餐】薑黃烤帶皮馬鈴薯套餐
【營養早餐】薑黃烤帶皮馬鈴薯套餐看到吳博士每天跟大家分享的美味早餐，小編都要流口水啦～週末也試著做了這道只需要烤馬鈴薯、六大類食物俱全的營養早餐，跟大家分享！不知道大家今天早餐吃了什麼呢？ 《...
2014-08-19
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【3 steps 健康吃】堅果通心粉沙拉
【3 steps 健康吃】堅果通心粉沙拉主食只有各種米飯嗎？不妨試試簡單拌一拌就能迅速完成的通心粉沙拉。這道通心粉沙拉，不使用任何現成沙拉醬，或是眼睛可見的油脂、調味料來料理，一口吃下一樣好滋味！ 材...
2014-08-14
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【3 steps 健康湯品】堅果蕃茄濃湯
【3 steps 健康湯品】堅果蕃茄濃湯蕃茄的酸甜滋味，搭配堅果顆粒的口感及微微香氣，不加調味料也有濃郁好味道。隨行杯果汁機也能做的簡單湯品，只要有空時一次把蕃茄蒸熟保存，想喝濃湯30秒內搞定！ 材料...
2014-08-14
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三招挑出好黑木耳
三招挑出好黑木耳（圖片來源：http://www.jfdaily.com/life/new/201406/t20140613_442740.html） 【早安健康／編輯部整理】...
2014-08-11
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【夏日當令好食材】秋葵肉捲飯糰
【夏日當令好食材】秋葵肉捲飯糰【早安健康編輯部】天氣熱，不知道吃什麼嗎？把形狀特別的秋葵往米飯裡一捲，就變成可愛的小星星飯糰了！或是在秋葵外面捲上燻鮭魚薄片，再包裡放涼的米飯裡捏成飯糰，也很...
2014-07-29
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【3 steps健康吃】地中海青檸油醋沙拉
【3 steps健康吃】地中海青檸油醋沙拉夏天最適合只需要切一切、拌一拌的清爽料理，漂亮的配色最開胃！去趟超市就可以簡單完成，當成早餐、午餐，甚至是晚餐，都很對味，只要烤片麵包、配上果汁或湯品，就是最營...
2014-07-21
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挑選、保存胡蘿蔔的方法
挑選、保存胡蘿蔔的方法大家都知道胡蘿蔔對於眼睛的保護是很有效的，但如何挑選、保存胡蘿蔔則是另一種學問了，五十嵐圭太教大家以下挑選、保存胡蘿蔔的方法： 挑選方法： 1、內芯剖面細：購買...
2014-06-11
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照著血型吃 AB型忌吃雞、牛
照著血型吃 AB型忌吃雞、牛是不是平均攝取每一種營養，就能讓身體更健康？ 錯了！其實每一種血型的人都有適合自己的營養攝取方式。那為什麼要以血型來分呢？ 因為血型是遺傳學的體現。就像是你會遺...
2014-06-10
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照著血型吃 B型人不適合吃雞肉
照著血型吃 B型人不適合吃雞肉Ｂ型的人據統計，較易罹患：痢疾、流行性感冒、多發性硬化症（MS）、紅斑性狼瘡、骨病、泌尿、生殖系統、關節炎、結核病、口腔癌、乳腺癌、白血病等疾病。 飲食上，Ｂ型...
2014-06-09
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