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香蕉的黑斑 = 甜度證明
香蕉什麼時候最好吃? 香蕉成熟後表皮上出現的點點黑斑叫做「Sugar spot」,是香蕉的甜度證明~(^∇^) 香蕉、番茄熱熱吃,肌力鍛鍊法,燃脂好早餐:htt...
2015-01-06
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吃不完的堅果,密封放入冰箱冷藏
沒吃完的堅果,都怎麼保存呢~?(>v<) 吃不完的堅果,可以密封放入冰箱冷藏保鮮,延長保存期限! 堅果類食物別放在濕熱的地方,以免酸化喔~! 多吃堅果、海藻...
2015-01-06
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充足睡眠,幫大腦大掃除
想要每天都有煥然一新的大腦嗎 (**◑∀◐) 充足的睡眠可以開啟大腦的廢物清理系統喔!因為睡覺時,大腦細胞之間的空隙會增加60%,讓更多的腦脊液流入帶走更多的代...
2015-01-06
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預防黃斑部病變 多吃這些深綠色蔬菜就對了
藍光比超人激光更可怕?近日幾則媒體報導學生、上班族愛看3C產品,導致年紀輕輕就得到黃斑部病變等終身眼疾,聽起來真的很駭人;但藍光真的有那麼可怕嗎? 哈佛醫學院眼...
2015-01-05
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低脂奶粉熱量低?別被騙了!美食作家3招買到真鮮奶
牛奶到底能不能喝?自然醫學長久以來,就直接點名了牛奶、起司、雞蛋為身體的三大高過敏原。如果你有過敏情況,通常不用測過敏原,直接不吃這三大類食物,身體就會得到立即...
2015-01-05
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研究:香菜可排重金屬!自製香菜茶包淨化水質
許多臺灣小吃最後都會加上一點香菜來提味,有為整碗小吃畫龍點睛之效果,像是好吃的大腸麵線、酥脆脆的炸臭豆腐,甚至是 QQ 的彰化肉丸……等等,都是利用香菜來提味。...
2015-01-04
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可可含量70%以上的才健康!這樣吃巧克力,甜蜜無負擔
巧克力是許多甜食控的最愛,也是讓減肥人士恨得牙癢癢的食物,高熱量、吃了肌膚變差、易發胖,巧克力真的是甜蜜的負擔嗎? 日本臨床營養學會理事長板倉弘重是日本研究巧克...
2015-01-04
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跟著孩子一起變幸福!快樂媽媽一定要知道的3件事
人生活到這個階段,為了老公和孩子改變單身生活形態,為什麼仍是事事不順心,既做不了喜歡的事,小孩也特別叛逆、難管教,生活過得好疲累。 心理醫師海原莉子在《跟著孩子...
2015-01-03
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維生素C預防腦中風?醫師幫你整理有效食物!
每週吃3份魚可以降低腦中風風險6%。每天吃 5 份以上的蔬菜水果相對於每天蔬果攝取少於3份者,腦中風風險則下降 26%。喝低脂牛奶相較於喝全脂牛奶,腦中風風險下...
2015-01-03
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考上醫學系等於賠百萬美元?若能重來,逾半醫師想轉行
在 2012 年,美國有 79%的醫學生背負超過 10萬美元的學貸。醫學生畢業要經過駐院醫師階段,在美國,駐院醫師平均年薪是 5,5750 美元,遠低於上述各科...
2015-01-02
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