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別當冤大頭！美食作家教你辨識餐廳暗藏的十道陷阱
不管是洽商還是聚會，找一家好餐廳痛痛快快地吃一頓，本來是最開心愜意的一件事情。但有的時候，卻是吃了一肚子悶氣，還莫名奇怪成了冤大頭！上館子有哪些是你該知道的地雷...
2015-01-13
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美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全
台灣人很愛吃百元熱炒，叫幾個菜，配瓶啤酒，就是最道地的台灣味！ 但是，物價上漲的這麼嚴重，食材成本不斷提高，你知道你吃下的是什麼嗎？熱炒有什麼地雷？該怎麼點菜才...
2014-12-31
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飯糰包鮭魚、中餐配水煮蛋，老外族4招聰明吃
生活型態的改變以及便利商店與飲食店的普及，不少人從早到晚三餐都在外解決。但是植木桃子指出，外面販賣的便當大多高鹽高油，且碳水化合物比重偏高。不僅營養失衡，長久下...
2014-12-25
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8成關鍵在飲食！快速瘦身不吃白色精緻食物就對了
Dear 鐵魔女： 您好，很抱歉冒昧寫信給您，看您的部落格也好久了，謝謝您總是分享給我們關於健康的正確觀念，這次有一個關於運動的疑問想要請教您： 我一周至少會運...
2014-12-19
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外食族注意！營養不均小心初老症狀（掉髮、倦怠、腦血管疾病）
經常吃外食嗎？ 長期外食，甚至經常以麵包果腹嗎？小心喔，常吃外食容易導致營養不均，倦怠等各種初老徵兆通通上身，{{{(>_<)}}} 少吃丸子！外食族苗條7...
2014-12-09
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15分鐘搞定一餐 真空煮食法食物營養不流失
晚餐時間到了，從切菜備料、燉煮上桌到餐後洗碗，每道程序都讓人覺得好麻煩，但是從現在開始你不必這麼累了，從料理到洗碗只用一個塑膠袋，15分鐘就能輕鬆搞定！ 擔心塑...
2014-12-01
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少吃丸子，7大秘訣讓外食族變苗條
三餐外食的外食族，最煩惱的莫過於無法均衡的攝取每日所需營養，同時還可能因為外食而容易攝取過多卡路里，讓肥胖悄悄找上身。 面對這樣的境況，擁有「後天美女製造機」美...
2014-11-24
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外食族判斷劣油8招！
林杰樑醫師教外食族8招判斷劣質油！ 油品風波之下人心惶惶，在外用餐的人該如何自保？ 譚敦慈護理師特別整理林杰樑醫師手稿，讓劣油8招現原形ヽ('皿´) 建議大家，...
2014-11-12
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不怕吃到黑心食物，江守山醫師教你這樣分辨
我們在選購食品的時候，總以為顏色鮮美粉嫩、看起來很Q的肉就是新鮮，但事實上原來相反！腎臟科名醫江守山認為台灣人的飲食問題並不只有食物添加物而已，甚至連最自然的食...
2014-11-06
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老外族這樣吃，肝臟好健康
我們常說：肝若好，人生是彩色的；肝若不好，人生是黑白的。肝臟，是人體最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，被喻為「人體的化學工廠」，如果肝出了問題，也別想擁有健...
2014-09-30
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