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留住蔬菜營養,生吃比熟食好?營養師:其實這些食物炒過更營養!
以胡蘿蔔素來說,它屬於脂溶性的營養素,如果和油脂一起烹調,可以讓營養更好釋放,提升身體對胡蘿蔔素的吸收率,而一般來說食物顏色越深,胡蘿蔔素就越豐富!
2022-04-10
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飯後想睡覺也可能是糖尿病徵兆!3個方法控血糖減輕胰臟負擔
吃飽想睡是人體的正常現象,但同時這樣的「食睏症」也可能是由於胰島素無法作用,若是食睏症同時伴隨特定症狀,就必須警覺,馬上就醫進行進一步檢查。
2022-04-10
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豆腐配它=鈣流失!食物中5對「怨偶」搭配吃小心傷胃又痛風
現代人飲食越來越複雜多元,除了整理過去農民曆背後常見的食物相剋案例外,韓國營養學專家也特別指出幾種最受現代人歡迎的韓式料理組合,實際上可能是最糟的飲食搭配。
2022-04-09
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輕忽乳房腫塊,就醫已癌末!醫:前期發現5年存活率高達9成
早期發現乳癌並及早治療,對乳房外觀影響相對較小,存活率幾乎高達9成;若持續拖延病情、不就醫治療,可能會因為癌細胞擴散至淋巴等其他器官,導致5年內的存活率大幅減少
2022-04-09
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水果乾、桂圓紅棗茶小心踩雷!5種隱藏版高糖食物越減越肥
近期健康意識漸長,選擇飲料種類時喜歡點帶有酸味的茶飲,認為口味清爽的飲料熱量應該也相對較低;不過,營養師提醒,口味酸的飲料熱量反而可能更高!
2022-04-08
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用抗菌洗衣精能殺病毒嗎?譚敦慈:杜絕病毒進屋4步驟不能漏
應該如何正確防疫又可節省物資耗損呢?台灣防毒教母譚敦慈表示,進門有4項動作很重要,還有用對洗衣產品也是關鍵。
2022-04-08
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喉糖、稀飯都錯?4種食物看似養生原來很傷胃!養胃湯保護胃黏膜
壓力大、飲食不正常是現代民眾胃不好的主因之一,此時攝取養胃食物可能是第一想法。然而專家指出,某些傳統印象中的養胃食物,不但不一定養胃,可能反倒加劇腸胃不適!
2022-04-08
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少奮鬥15年!每月儲蓄率達30%,50歲提早財務獨立
不論你幾歲開始規劃退休金,只要設法提高儲蓄率,透過指數化投資獲取市場報酬,你將有很高的機會可以達到財務獨立。
2022-04-08
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落枕換枕頭沒有用!醫師教你正確緩解落枕症狀SOP
其實落枕並不是一夜睡眠不好所造成的。主要的原因是白天的某個動作或姿勢,導致肌肉韌帶或關節受傷,因此種下了落枕的因。
2022-04-08
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盤點讓肥胖與三高上身的「社畜代謝地雷」 營養師建議選「高纖穀粒」的燕麥奶對抗血糖、血脂、血壓
高纖燕麥奶含有豆漿基底所帶來的植物性蛋白質,除了補充健康蛋白質,也和降低心血管疾病發病率相關,可作為代謝症候群風險民眾及忙碌上班族的健康飲食選擇。
2022-04-08
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